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第五十三章 外酥里嫩,这就是极品烤鱼

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林凡小声询问一句,可俩人只顾着埋头喝汤,根本没空回答。

不过看到她俩那两眼放光的样子,林凡便心知这鱼汤肯定错不了!

他干脆自己盛上一碗品尝一番。

刚出锅的鱼汤颜色白如牛乳,散发着馥郁浓香。

喝上一口,味道鲜美回甘,厚重而不油腻,顺着喉咙滑入腹中,暖入人心。

鱼肉质地细嫩,清香爽滑,一口下去,酥酥嫩嫩的口感搭配鱼汤的香味,令人眼前一亮。

加上这肉中还融合了野生百里香的独特清新气味,更是让鲜香激发了不少。

这下林凡终于知道,这姐妹俩为什么光顾着喝汤,连话都不想说了!

享受这种美味的时候美心,简直就是罪过!

眨眼间,露丝和超越便将碗里的鱼汤喝得干干净净。

两人开始大口大口吃起鱼肉,嘴里直呼过瘾!

“真香!我都好长时间没有喝到这么鲜美的鱼汤了!”

“林大厨,真有你的!加了野生百里香以后,这汤的味道简直绝了!”

说话间,两人碗里的鱼肉也吃得一滴不剩,连百里香叶都被她俩一起吃了!

“这吃相,跟她俩的形象多少有些不符吧?”

“你懂什么?这样的吃相才真实呢!”

“不就是一碗鱼汤吗?至于夸到天上?我上我也行啊!”

“前面的别杠,人家林大厨可是国宴大师,你拿什么跟他比?”

弹幕议论纷纷,而露丝和超越则是将目光转向那一大盆鱼汤。

“林大厨,我还没喝够呢,要不再来一碗……”

“等会儿!露丝姐,林大厨不是还要做烤鱼吗?咱们现在喝太多汤,待会儿可就吃不下了!”

一听这话,赵露丝立刻恍然大悟,连忙把碗又收了回去。

“怎么了?要不我再给你们盛点汤?”

“不用了!其实我们不是很饿,待会儿再喝吧!”

“哈哈哈——她俩明明是惦记着你的烤鱼呢!”

“刚才明明喝得这么香,现在又客气起来了?”

“事出反常必有妖!”

喝完鱼汤,林凡擦了擦嘴,又转头开始处理另一条鱼。

将鱼肉处理干净,林凡在简易烤炉中点燃一些烧烤炭。

“鱼汤喝得是清香本味,烤鱼不一样,一定要多放些调料,这样做出来才香!”

林凡拿来一个碗,放入辣椒面,孜然粉,花椒粉,再加入一勺盐和少许白糖。

将所有调料混合在一起,均匀涂抹在鱼肉表面。

那鲜红色的辣椒面裹满鱼肉,即便还没有开始烤,就已经让露丝和超越馋到不行了。

接着把鱼放在烤架上,刷上一层薄油,将鱼肉内部烤制十五分钟。

一边烤制,一边均匀撒上一层五香粉。

翻面的时候,鱼肉已经烤的色泽金黄,香气迷人。

带皮的一面只需要烤五分钟,就可以让鱼皮口感酥脆。

烤好的鱼再撒上一点葱花碎,看上去通体焦黄,皮脆肉嫩。

“好了,快来尝尝吧!”

光看到烤鱼的金黄色泽,就已经让露丝超越不禁垂涎三尺。

用筷子轻轻戳破鱼皮,里面的鱼肉颜色洁白,不断冒着热气。

鱼肉入口,率先涌上舌尖的便是鲫鱼本身的清香气息。

稍加咀嚼,一股猛烈的麻辣鲜香遍布味蕾,令人瞬间胃口打开。

鱼肉的火候掌握得恰到好处,吃起来外酥里嫩,口感绝佳。

“真好吃!”

“外酥里嫩,这就是极品烤鱼啊!”

除了调料带来的香气,露丝发现这鱼肉当中竟然还夹杂着淡淡的炭香。

这味道虽然微妙,可又完美融合在鱼肉中,更加发挥了肉质的鲜香。

“林大厨,为什么你烤出来的鱼肉,里面还带着一股炭味啊?”

“我也发现了!而且这味道还挺香的!”

超越吃得满嘴红油,还不忘在旁边附和一句。

闻言,林凡微微一笑,指了指旁边的烤炉。

“我用的不是一般的木炭,而是果炭,这种炭烤出来的食物会自带一股清香。”

“加上这天然鲫鱼本就滋味鲜美,吃起来口感会更好!”

听到这话,热芭和超越不禁在心头暗自感叹。

这专业人士就是不一样,连烧烤用的炭都这么考究!

说话间,林凡将抓来的几只磷虾也一并烤熟。

“今晚咱们就吃这些,应该够了吧!”

“够了够了!你放心,我们肯定不浪费!”

三人围坐在烤炉旁边大快朵颐,整个露营地都飘荡着一股芳香。

没过多久,三人愣是将烤鱼和鱼汤吃得干干净净。

连那几只磷虾也完全没有浪费,剔下来的虾壳晶莹剔透。

吃饱喝足后,露丝和超越直接坐在地上,脸上洋溢着幸福。

“这样的露营简直太完美了!真想每天都能吃到这样的饭菜!”

不知不觉,天色已经渐暗。

按照导演的要求,露营必须二十四小时全程直播。

“林大厨,时间不早了,咱们快进帐篷睡觉吧!”

“我靠!你们仨还真打算一起睡!”

“要是敢动我的超越,我现在就过来灭了你!”

“这样的好事,居然让一个厨子给摊上了!”

“简直没天理啊!”

超越和露丝先行进入帐篷,林凡则是带着手机紧随其后。

好在这帐篷内部空间够大,即便三人睡下,也足以保持距离。

看到这一幕,直播间的观众才稍微淡定一些。

林凡躺在睡袋中,默默思考明天应该上哪儿寻找食材。

不知不觉间,三人各自睡去。

然而不知过了多久,林凡忽然感觉到一双手似乎正紧紧抱着自己。

回头看去,映入眼帘的竟是露丝那张娇俏脸颊!

“我去!”

“你干嘛呢?”

只见露丝柳眉微蹙,眼神略显慌乱。

“林大厨,外面打雷了,我有点害怕……”

话音刚落,一阵隆隆雷声掠过。

露丝的身子微微颤抖,紧紧依偎在林凡身边。

看她这样,似乎是真的有些害怕。

见状,林凡也顾不上直播间弹幕的声讨,硬着头皮将露丝护住。

直到看见露丝又安心睡去,他这才小心翼翼地把手松开。

三人就这样睡了一夜。

第二天早上,一阵惊呼声让林凡猝然醒来。

“林大厨!不好了!”

“咱们带来的那些调料全都毁了!”

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