全然不知赵猛已经对自己提高警惕，多加防备。　　谷云武此时的心情却是非常不错的。　　短短的午饭时间，他已经规划好了自己未来五年到十年间的职业发展方向。　　只要姚石扔下千里马这边的事情撒手不管，他就立刻走马上任。　　等他当上了主厨，就提拔付宇升职大厨，成为自己手下的一大助力。　　到时候，他就可以像姚石一样，也攒点钱，搞搞副业。　　这么一想，他顿时觉得眼下的一切都非常称心如意。　　至于付宇将来会不会愿意跟着自己干？　　谷云武根本没有考虑这件事情。　　毕竟人往高处走。　　哪个刚转正的新人不想升职当大厨？　　要真是没有半点想法，那这人也注定没什么大出息！　　想到这儿，谷云武脚步不由越发的轻快了。　　回去时，刚好看见姚依航正准备去吃饭。　　谷云武神采飞扬的笑了笑：“小姚，正好，我有件事情问你。”

姚依航现在面对谷云武的时候，心里多少会有点忐忑不安。　　现在被谷云武询问，只得硬着头皮答对：“老大，什么事啊？”

正好现在身边没外人，于是谷云武问道：“这两天的顾客订单都安排好了吗？时间是什么时候？最好尽量把订单都分开点，节日当天肯定还会有不少轮单需要接，万一忙不过来就该耽误事儿了。”

姚依航：完球了，两天一共只接到了两份订单，还有一桌是小席面。这也就算了，关键是还有一份原本约定好的老顾客临时变卦！　　思及此，姚依航顿觉舌尖发苦，张不开嘴。　　这得让他怎么说啊？　　面对着谷云武询问的目光。　　姚依航心沉谷底，算了，爱怎么着怎么着吧！　　姚依航深吸一口气，哑声道：“老大，我之前都跟顾客说的特别好，他们也都答应去付定金了，可是......后来查单子的时候，我才知道，他们根本就没去付钱，也没选咱们这边预订席面。”

谷云武诧异道：“怎么回事？”

提起这事，姚依航也是备感委屈。　　他自认在招揽顾客时，已经非常尽心了。　　不但介绍的极为详细，而且有问必答，态度要多好有多好。　　可是最后却偏偏跑单了。　　姚依航心里苦，摇摇头：“老大，我也不清楚......”　　谷云武皱眉：“算了，天要下雨，顾客要跑单，这也是没办法的事情。估计是店里活动搞的太仓促了，时间又那么早，谁没事闲的赶在这时候满大街晃悠啊......”　　姚依航却说道：“不过昨天我去跟前台核对订单时，却发现之前有两份顾客，原本说好了要到咱们这边下单，连菜都点好了，结果却在赵厨那边交钱开了票子！”

这话一出，谷云武沉默了。　　不解释还好，这一解释，他听了怎么就这么来气呢！　　顾客愿不愿意交钱下订单，是人家自己的事情。　　可是你这么一解释，这意思就全变了！　　敢情是赵猛那边撬了我们这边的顾客？　　把人都给抢走了？　　这话谁听了能不生气！　　让你去外面宣传拉客，你非但没有留住人，反而让赵猛那边的人半路给截胡儿了？　　你没长脑子还是没长眼睛？　　连菜都点完了，还能被人抢单，这得蠢成什么样了？？　　谷云武一脸失望的看着姚依航，话到了嘴边，好不容易才生生咽了回去。　　他想说，小姚，你说你在后厨也混了这么多年了，现在好不容易转正，再熬上几年资历，将来只要他能当上主厨，这大厨的位置早晚能把你给提上来。　　结果现在你却连拉拢顾客都比不上赵猛那边的人了吗？　　谷云武越想越懊悔！　　这个姚依航，以前瞅着也挺精挺灵，挺会来事的啊？　　怎么这阵子越发的开始犯浑了呢？　　谷云武缓了口气，等自己稍微冷静下来，这才询问道：“新顾客跑单就算了，反正以前也不是没发生过这样的事情。但是老顾客这边呢？不是让你多联系几份备着吗？”

姚依航无奈道：“老大，我都联系了。好不容易有一份顾客答应过来下订单，当时他人也来了，我眼瞧着点了菜，还特意让点餐员陪着进去店里交订单的，可是转头这人就跑去赵厨那边付钱开票子了。”

谷云武一听这话，顿时觉得自己呼吸有点困难！　　他难以抑制的指责道：“小姚！我真是......唉！我都不知道该说你什么好！你这也太让我失望了！”

谷云武万万没想到自己竟然又流失了一份客源。　　再想到之前那几位被自己拱手送给赵猛的订单，顿时心都在淌血。　　“那老顾客人都过来了，你怎么就没跟着去付定金呢？”

这鸭子都到嘴里了，还能让它给跑了！　　真是！！　　想到这里，谷云武就气的不行。　　没有对比就没有差距！　　事实上，如果不是因为姚依航细致的介绍，顾客也不会对于菜品了解的那么详细，以至于在最后跳单的时候那么利落干脆。　　谷云武越看姚依航越失望。　　光知道闷头干活有什么用？　　勤能补拙，省能补贫，可是这脑子不够用，天资还拙劣怎么办？　　谷云武越想越后悔，觉得自己当初绝对是被猪油蒙了心，当初怎么就在一堆新人里，矬子拔大个，选出这么个家伙呢？　　这要是......　　当初选过来的人是付宇该有多好？　　还值当好好培养培养。　　谷云武扼腕不已。　　看着被自己两句话训斥的手足无措，满面涨红的姚依航，心下很是惋惜。　　不过事已至此，多说无益。　　倒是通过这件事情，给他提了个醒。　　等下次老板再开会时，说什么也得反应一下。　　这搞活动，虽然是分成两组各自宣传，但好歹大家也是在同一家店工作。　　你赵猛再怎么想要争业绩，也不能硬抢我这边的顾客吧？　　尤其是老顾客，那是他好不容易才积攒下来的客源。　　就这么被抢走了，那跟直接从他口袋里掏钱有什么区别？　　做人办事就没有这样干的！　　谷云武打定主意，说什么都得让老板给自己做这个主。　　就没有这么欺负人的！