姚石伤了手，下午又没有特殊订单，于是刚过三点钟，就换衣服走人了。　　付宇对此颇有些惋惜。　　毕竟姚石一走，就蹭不到他的倾心指导了。　　不过这种心情只维持了很短的时间，随后又到了晚上的饭口，点餐单接踵而来，付宇的所有注意力顿时集中在了烹饪上面。　　忙碌起来，时间总是过的飞快。　　今天付宇是晚班，打完卡，就直接回去了房间。　　有了上次的经验，这回付宇拿到钥匙就直接过去开门。　　果然，下一瞬，他眼前的场景再次发生了变化，又一次来到了后厨。　　【叮！已开启“刀技”教学实践课堂，请通过模拟空间进行学习，学习顺利结束，获得奖励：个人技能“刀技”高级】　　付宇熟门熟路走到自己的位置上。　　刚站定，脑海里就自动浮现出关于“刀技”的全部内容。　　【刀技是指根据烹调与食用的需要，将各种原料加工成一定形状，使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。】　　【刀技主要可以分为十二种刀法：切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕】　　【第一堂课：切。】　　一个清洗干净的新鲜大红萝卜出现在厨台上。　　在完全没有人操控的情况下，所有的厨具仿若自带了生命般，开始自主进行烹饪。　　这一次，付宇全程淡定的认真观看，仔细记住所有下刀角度和细节上的操作方法。　　当演示操作结束后，付宇耳畔响起了电子提示音。　　【叮！请开始操作】　　付宇赶忙模仿着刚才看到的操作方法开始下刀。　　左手按稳萝卜，右手持刀，一刀一刀笔直切下，着力点布满刀刃，前后力量一致。　　当切到第五下，准备变刀时，耳畔的电子提示音再次响起：　　【直切技术已熟练，请开始进行跳切。】　　付宇：“......”　　啊，这......　　怎么感觉系统教学的水平明显提高了呢？　　明明之前只是沉默的看着他操作，现在却开始进行细化指导了。　　难道是因为系统也会进行升级吗？　　顾不上多想，付宇赶忙按照系统的提示开始做跳切。　　等将推切、拉切、锯切、铡切、滚切都逐一学习展示后，系统这才开始进行评分。　　【叮！操作完成，‘切’功评分85，需要调整改进的地方为......】　　开局就是85分！　　有点猛啊！　　付宇刚有点沾沾自喜，不过随后想到自己白天才刚将刀功升级为高级。　　有了高级的刀功加持，这一堂刀技课才会开门红吧？　　意识到这一点，付宇反而觉得有压力了。　　以着他对系统在教学方面的了解。　　越到高分越难升级。　　这一次起始点拔的这么高，那么接下来这测试还不得越来越难啊？　　带着这一丝隐隐的担忧，付宇继续埋头苦练！　　一遍，两遍，三遍......　　【85.1分】......【85.5分】......【90分】......【90.1分】......　　尼玛！　　这系统简直是不要脸了！　　居然连小数点都弄的出来！　　被这么一搞，付宇反而被激发了好胜心。　　你不是想要难倒我吗？　　老子偏不让你如愿！　　他开始一遍又一遍的做着系统要求的切技练习。　　全然忘记了时间和周遭的一切，专心致志的投入到这一次学习之中。　　当顺利完成了【第一堂课：切】的全部刀技练习，并成功拿到100分后。　　付宇毫不犹豫的选择马上开始进行【第二堂课：片】的教学。　　而当付宇成功完成了【第二堂课：片】的全部刀技练习，并成功拿到100分后。　　付宇这才发现，自己白天切的鱼生片，简直太粗糙了。　　就那种厚席，还敢自诩薄如蝉翼？　　他看了眼自己案板上，那一摞薄如纸的鱼生片，真是没有对比就没有伤害。　　再一次震撼于系统的实操训练效果。　　付宇彻底刹下心，全身心的投入进学习中。　　......　　等再次通关，刷完全部的教学课堂后，付宇再次回到了自己的房间里。　　这一次，他安静的坐了许久，脑子里反复回忆着之前在课堂上，自己在操作过程中犯的所有错误，和无数次下刀后，慢慢摸索出来的经验。　　他将这些全部捋顺下来，归纳总结成为自己的实践心得。　　毕竟好的总结，能使人更牢固的掌握好学习过的内容，还能对学习的知识起到画龙点睛的归纳作用。　　付宇对此深以为然。　　第二天上午依然是宣传活动。　　不过在付宇等人出门“摆摊”的时候，老板董俊田却突然召集了店里的几位管事，包括后厨红案白案的大厨，一起开了个晨会。　　中秋节马上就要如期而至了，赶在节前，董俊田宣布了一些相关的注意事项和工作指导要求。　　林林种种说了半天，最后即将宣布散会时，谷云武和赵猛却同时站了出来。　　两人几乎异口同声的说了一声：“我......”　　就被对方的声音给打断了。　　场面一度极为尴尬！　　赵猛看了谷云武一眼，眉头微皱，但还是主动说道：“谷厨，你先来吧！”

谷云武也看了赵猛一眼，点点头，并没有半点谦让的意思。　　轻咳一声，谷云武沉声说道：“我有一件事情，想让大家帮着评评理。”

大伙一听，顿时来了精神。　　嗬！　　有戏瞧了！　　自从后厨开始分开接单后，赵猛和谷云武这两边的人就明显开始暗中较劲儿，经常会产生一些小摩擦。　　而这些事情，则成了大伙茶余饭后的谈资。　　眼瞧着今天这是又要起事端，顿时所有人都开始摩拳擦掌，竖着耳朵准备听最新版的爆料。　　董俊田心下不悦，面上不显，只淡淡的看向谷云武。　　姚石瞥了眼董俊田，内心一笑，关心询问道：“老谷，出什么事情了？”

谷云武愤愤道：“这两天，我们遵照店里的指令在门口进行宣传派发小礼品。当时明明已经同顾客约定好下订单，并且连菜色都拟定好了，结果最后却被赵厨那边给抢了单。”

“如果只是新顾客也就算了，可其中还有我的专属顾客，就算要抢单，也不能这么干啊！我觉得这件事情，赵厨应该给我一个合理的解释！”

众人一听，这怎么又抢上顾客了？