第一眼看上去,就是一个字:香!等盛到犯人的碗里。几片肉加一勺梅菜,被叉子一戳,嫩的几乎要滑下去。赶紧放进口中一抿。咸中微甜,真正是软糯q弹,入口即化!底下的梅菜,咸中带微辣,浸透了肉汁,嚼一口咯吱咯吱的,也是满口香。犯人们狼吞虎咽的塞下了肉,又意犹未尽的吃起梅菜来。不知不觉就把盘子又舔了个精光。唐磊也给自己夹了几块,舒服的叹了口气。这梅菜扣肉也是个神奇的菜。放在常吃的人口中,大鱼大肉不缺油水,可能会嫌它腻味。但只要过个个把月的不吃。必馋这一口!逢年过节,更是天南地北都少不了。为的就是这口醇厚的肉香油脂香!唐磊吃的时候心里都犯嘀咕。这么随便做做都好吃的肥肉。战斗民族怎么天天想着生腌啊!殊不知,窗外的萨满爷孙也吃的满心怀疑。小萨沙在此前的几年都在帝都过,有幸尝过臭名昭著的腌咸肥肉。吃完就拉了三天肚子!孩子肠胃弱,吃太油会滑肠。比如啃个肘子再来个梨,稍微弱点的马上就能被干趴下。但萨沙的老妈是何等的彪悍人,从没想到儿子能柔弱到这个地步,给她吓的要死。从此萨沙再也没吃过一口肥肉。直到今天……萨沙小心的把一块扣肉的瘦肉边啃干净,对着肥肉看了又看。他的基里尔朋友早就塞完了,见此立刻表示愿意为朋友“解决问题”!反倒让萨沙瞬间不舍起来,试探的往嘴里塞了口。就这么一口,他的眼睛瞪大了!“这是肥肉吗?”
这种油却不腻,反倒是香喷喷的感觉!和生猪油截然不同啊!他郑重的借了老萨满的手机,给饭菜拍上一张照片发给爸妈。附言:爸妈,我找到了我能吃的肥肉!比家里的好吃好多倍!你们没吃过所以拍一下!爱你们的萨沙。然后放下手机,再也顾不得理会接连响起的提示音,猛猛干起饭来!什么好事都记得跟爸妈分享,他真是好宝贝!老萨满接过手机,看着聊天界面不断发来的问号和语音……他沉默片刻,不怎么熟练的又拍了几张蒸菜发过去,然后——找到了拉黑按钮。太吵了,这些年轻人。为了他这个老年人的清净,还是等下一个饭点再把他们放出来吧!他慢悠悠的吃完肉,又来了两口蒸菜。毕竟年纪大了。清淡点更合口味。淡淡的蒜味儿混着蒸的软韧的面糊菜。竟然有种奇妙的清爽。今天也是吃饱喝足的一天,嚯嚯。再回想曾经过的日子。爷孙俩一起皱起了眉。那什么冻土无人区的萨满,谁爱干谁干!另一边,唐磊就着这口梅菜扣肉,难得把自己吃的有点撑。等犯人收拾完走了,他捂着肚子转了两圈之后决定。先把兔子们都处理了吧!正好消食!平心而论,兔子绝对是很好的食材。首先是皮很好剥。开个口一撕就行。其次,哪怕是再肥嫩的兔子,肉都是瘦的。这东西有比一般肉类都高的蛋白质,脂肪和胆固醇却是肉中最低。无论是减肥健身人士还是心脑血管病人,都极为友好。而且还比一般肉都好消化,质地细嫩,和羊肉有点相似。但兔子没法成为主流肉类也是因为这个。没脂肪,光好吃,满足不了人体代谢啊!而兔子有的蛋白质,人体消化又费劲。以及最致命的一点。消化兔肉要损耗人体自己的维生素,而兔肉偏偏又好消化!好,逻辑闭环了。光靠吃兔子,看着是吃饱了,实际是越吃越消耗,迟早把自己吃没了!这也就是传说中的“兔饥荒”!但只要正常补充肉蛋奶,兔肉就是极品美食。光吃不胖还增肌,就问谁不炫吧!大夏西南就极其爱吃这玩意,一年能干几亿只!可能也就是太能干了。活出川州的兔子就少了。唐磊想起曾经网购才能吃上的兔肉,对着手下的大兔子流出了激动的泪水。兔头兔肉兔大腿!卤的煮的干煸的,香,都香!要不今晚就先来个……麻辣兔头?!(作话:深夜写兔兔,含泪下单川菜馆套餐一份。顺便发现一个天才逻辑啊!兔兔这么可爱为什么要吃兔兔?那么蟑螂这么恶心为什么不吃蟑螂?然后发现,额,蟑螂,真的是能吃的……对不起还是低估各位了。)