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崂山上清宫山寨实行的是一日两餐,有小麦、黑豆、小米、高粱米、大米、蚕豆等主粮和杂粮混合熬煮的粥,没有其他粮食品种和面条、米线、混沌等花色品种;
对于老林爷孙俩还好,毕竟是多年习惯的生活方式。 对于黄二柱子这个四百年后世生存六十年和大明朝生活十五年的灵魂混合体,很是不习惯,还有一点难以熬下去的感觉! 第一个是食品单一,第二个是低油低盐饮食,第三个是缺少调味品! 主食类缺少红薯、玉米、花生、土豆,差不多是粮食的半壁江山了;蔬菜只有萝卜和白菜,以及苦麻菜、芝麻叶、山野菜等更加口感不适等叶类蔬菜,后世人习惯食用的辣椒、番茄、土豆、豆角、笋苔类蔬菜一样都没有。调味品类的八角、花椒、辣椒、孜然、麻椒、胡椒(实际有山寨里没有)等外泊运来的调味品奇缺断货。 到那山就必须唱那山的歌! 不能够改变生活,就抓紧时间适应生活! 第二天早上跟徐大个子联系一个时辰的追魂十三枪,出了一身汗,在老秀才安排一天的劳作项目,再次重申道:“吃山寨饭就要为咱自己的山寨干活,还要干好,放哨的、种菜的、打柴的、种地除草的都要好好用心,我会派出督查,发现不尽心尽力,家法侍候!”“阿还有,黄二柱子有要事,跟我来。”
昨天一个人讲文房四宝一个人烧水泡茶,让黄二柱子写字的要求没有做到。 二人来到老秀才的居住地,仓库旁边的一间房子里,一张八仙桌靠墙摆放,上边的蜡烛台、桶油灯、笔架、魔盒、水洗、镇纸、砚台、宣纸、算盘、帐薄、茶叶、水壶等等杂物。 黄二柱子取出一方砚台,水盂里倒出一点清水,拿起一块墨锭,细细研磨直到砚台内墨汁分路了,就是墨汁有一定的浓度,墨锭滑过后不能立即恢复,说明墨汁研墨完毕。悬腕提起一只狼毫湖笔,取出一张生宣镇纸压好展平,双脚夸立、气沉丹田、力贯纸背,写出来八个大字:“天地玄黄,宇宙洪荒。”
写好后黄二柱子自己扶额轻叹,前世六十年代出生随波逐流,我的大字报体的毛笔字虽然练习多年,可是是前世灵魂后世的身体,毕竟还是有一点笔不随手、手不遂心、心难达意,八个毛笔字写好,吹干墨迹,双手捧着写好字的宣纸,低头弯腰送与老秀才面前:“秀才公,敬请指导。”
老秀才仔细端详、认真观看半天,点头示意:“嗯,难能可贵,军户子弟贫寒之家,倘能如愿进学拜入孔圣门下,可见令尊令堂盼子成材之心,以后好自为之!我有一副馆阁体字帖,是我府试的时候为了考秀才,把家里的最后四亩地卖出去,换回来的字帖和考试的盘缠。哎,往事不堪回首呀!”
黄二柱子默默收好字帖,自己找一个凳子坐下来,慢慢翻看老秀才珍贵的也破损老旧的馆阁体字帖! “馆阁体”的雏形其实在唐末的时候就已经产生,许多民间书法家学习并且提高了高级文人书法当中的“阴阳之变”,也就是“矛盾冲突”,写得平直相似,上下整齐,这种写法一般用于活字印刷,许多“宋版书”便是其雏形。 这种书体发展到了元代和明代,逐渐成了一种“考试专用题”,写得黑、亮、等大,以便于阅卷的方面,从书法的意义上而言,这种书写方式一方面泯灭了书法人的个性,也使得书法的艺术性大大降低。 但也有一个好处,就是使得毛笔字的发展得到了空前的进步。但在“馆阁体”当中,也并且是这一种单一的形态。 目前书法界公认为“馆阁体”的鼻祖乃是明代的沈度,沈度可以说是所谓的“馆阁体”的创始人,他笔下的楷书笔笔皆有书卷气,有着极为浓烈的韵味,他还被朱棣誉为“我朝王羲之”,甚至被后人评价为“明代书圣”。由此可见沈度的书坛地位有多高。 沈度是明成祖时期的翰林典籍,文学成就之高一时无两。对于书法一道而言,一个人的水平高度并不仅仅取决于他的书法实力,更多的乃是其学问根抵,书法的基础不仅仅是“笔法”,更是深厚的国学基础。 沈度(1357-1434年),字民则,号自乐,松江华亭人,明朝著名书法家。 洪武年间,沈度以才学出众被举荐做官,因为长辈的丧事耽搁,未能按期赴职,故而被罚戍守云南。 岷王朱楩听说沈度非常贤良,便带着重礼前去拜访,并延请沈度做自己的幕宾。岷王招纳沈度,给予沈度优厚的待遇,却不能让他施展才华。 沈度几次进谏,岷王都当作耳边风,不久沈度即告辞离去。 永乐二年(1404年),朝廷大规模征召擅长书法的士人入翰林院以备任用。在山西人杨溥的推荐下,沈度被任命为翰林院典籍,参与撰修《太祖实录》。 而后奉命书写《孝慈皇后传》和《古今列女传》等。沈度婉丽端庄的字体令皇帝朱棣非常满意。此后,沈度每天陪伴皇帝左右,凡诏、诰、制、敕及御制诗文碑刻,无论是朝堂使用、内府收藏,还是颁赐属国,皇帝都要沈度书写。对沈度的字,皇帝爱不释手,甚至把他誉为“本朝王羲之”。 永乐朝沈度历任翰林典籍、检讨、修撰、侍讲学士,所受赏赐不计其数。仁宗皇帝即位后,沈度告假还乡。 宣宗即位,沈度被升为翰林学士,加奉政大夫衔,并特准食禄不视事。宣德九年(1434年)卒于家。 沈度生平最大的成就在书法领域。明代初年,馆阁体书法统治书坛,沈度便是其中最著名的代表人物,与其弟沈粲并称“二沈”。他于书法各体均有不凡的造诣,其中尤以小楷最为出色。后来发展到明朝科举考试笔迹全部都使用馆阁体的毛笔字体;馆阁体的广泛使用一直到历史上后世的科举考试。 传世的《敬斋箴》、《不自弃说》馆阁体书法字帖,均为小楷作品中的精品。沈度的小楷工整匀称中透着雍容大度,代表了明初台阁体书法的最高水平。然而因其经常在皇帝的授意下写一些应制作品,使得他的书法难免因缺少意趣而显得呆板,这是台阁体书法的通病,沈度也不能避免。 沈度的草书也有不凡的水准。《朱熹感高诗八首并序》是他和其弟沈粲合作的作品。从中可见沈度草书之功力丝毫不逊色于其弟。可能是出于兄弟共同发展的考虑,沈度放弃了草书,专攻小楷。 沈度引领了从永乐到弘治间一百多年的书法风潮。从永乐年间开始,在皇帝的提倡下,天下士人竞相模仿沈度的字体。 后来的仁宗、宣宗、孝宗几位皇帝都对沈度的书法赞不绝口,举子为求高中,无不苦练沈字,一时沈字遍天下。直到吴门书派兴起,沈字的垄断局面才被打破,但也没有完全退出历史舞台,清代的馆阁体、状元字都滥觞于沈度。 黄二柱子学习了一会馆阁体的毛笔字帖,又跟着老秀才去到伙房,吃了一碗小米黑豆粥;十五岁的身体六十岁加十五岁的灵魂混合体静极思动,跟着林小山到上清宫后边树林里捡拾枯枝干柴! 崂山的植被属于温暖型森林植被类型。 在崂山南麓的上清宫及其周围沟壑。倚山襟海,背风向阳,水源充足,冬暖夏凉,崂山的绝大部分亚热带树种集中在这里。 常绿阔叶树种有:山茶、锦熟、黄杨、棕榈、洋玉兰、竹叶椒、南天竺、毛竹、五叶木通及木樨等。落叶阔叶树种有:茅栗、野茉莉、玉玲花、流苏、糙叶树、山胡椒、胡桑、白檀及忍冬等。针叶树种有:桧柏、侧柏等。 干旱型森林植被在流清河、登瀛、沙子口、汉河一带山地阳坡及大标山之东北坡。植被少,水土流失重,岩石裸露,土壤瘠薄,气候干燥,因此没有发达的木本植物群落。乔木树种有赤松、黑松、刺槐及臭椿,山谷内有少量的杨树、楸树。 阴湿型森林植被在崂山阴坡,包括北宅科卧龙以东至北九水一带、石人河以南至青山一带和惜福铁骑山以东。降雨多,湿度大,土地肥沃,植被茂盛。除有大片的黑松、落叶松、刺槐外,还有山樱、水榆、椴树、栎、柞、辽东桤等伴生树种。 半湿润型森林植被在崂山西部丘陵及平原低洼地区,乔木以杨、柳、槐及干、鲜果树成林。 崂山巨峰南麓上清宫一带植被品种较多,覆盖率高。巨峰北麓植被群落面积大,杂草密生,植被较山南多。巨峰西南沙子口一带,裸岩较多,森林植被较巨峰南北侧少,杂草稀疏,覆盖率也较低。西部丘陵地带林、果、灌木、杂草等交互杂生,植被中等。 有后世四百年后六十年生存经验的农民工胡二柱子,走进树林后,随着看的树种和间杂在茂密荒草中的中药材,在腐木枯枝朽树上发现的不少后世常常食用的食用菌,短短时间内,原来准备一起背回去干柴枯枝的黄二柱子,临时决定立即改变主意:首要任务是寻找所有能找到的中药材,而且采回去整株让所有进山的人都认识,发现立即采收,并准备找一块地准备种植中药材! 第二个任务是发现胡桑和白檀树种后,准备砍伐型材带回去准备制作山桑弩! 第三个任务是采收一切可食用的食用菌和山野菜野果以及增加食物品种准备打猎! 四百年后的六十年人生旅途,特别是少年时代就学习过赤脚医生的学习手册,看过中药材图谱,背过汤头歌诀的黄二柱子,进树林后差点看花了眼睛,现在是夏秋交替的五六月份,第一种最是老远都能看到的中药材就是忘忧草。 忘忧草也叫黄花菜、黄花、金簪花、金针菜等别名。五月分开始黄花菜就开始开花了,漂亮的喇叭口一样的花朵颜色鲜亮美丽,很远都能看到!只是开花就不好了,只有是花蕾的时候采摘下来,生鲜花蕾有微毒,加热后晒干就无毒可以泡发食用了! 黄花菜,阿福花科萱草属被子植物,植株一般较高大,根的中下部常有纺锤状膨大;叶绿色;花葶基部呈三棱形,上部呈圆柱形;苞片为披针形;花梗较短,花被淡黄色,花蕾顶端有时黑紫色;蒴果呈黑色钝三棱状椭圆形;种子黑色,有棱;花果期5~9月。 黄花菜因其花蕾色泽金黄而得名。黄花菜原产于中国,分布在秦岭以南各地区以及河北、山西和山东等地,日本和东南亚地区也有分布。黄花菜性耐寒,耐干旱,耐半阴;对土壤要求不严,砂土、黏土、平川、山地均可种植,但以红黄土壤最好,忌土壤过湿或积;繁殖方式有分株、播种繁殖。 黄花菜中药药用有清热利尿、凉血止血,主治尿血、便血、月经不调的作用,在《本草纲目》中有记载。 黄花菜营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类等,人们食用后常有舒畅安逸的感觉,因此有人还将黄花菜称作“安神菜”。 宋代文学家苏东坡曾以“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪”来赞美黄花菜。 但黄花菜鲜花含有多种生物碱,不宜多食,否则会引起腹泻等中毒现象。