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笔趣阁 > 美食的俘虏:开局成为特级厨师 > 第二百七十章 名动青城

第二百七十章 名动青城

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第一牛肉。然则,现在嘴里吃到的牛肉丁,却一点不输高级和牛肉,甚至还略胜了一筹。尤其是这牛肉虽然很小,但是那种肥瘦相间的滋味,还是能清楚感觉得,实在无比微妙。饶是野原幸子已经挺饱了,但是面对滋味绝妙的超级麻婆豆腐,她还是忍不住一口接一口,根本停不下来。就连评委席上的陈总和李总也是默不作声,不停吃麻婆豆腐。总之,楚彦的作品,让评委席几乎鸦雀无声,每个人都低头猛吃美食,脸上洋溢着吃货最原始的表情——享受。评委疯狂吃美食,搞得舞台上的男女主持人,也不知觉同时吞咽了一口口水。两人主持到现在午饭也没吃,当下那种只能看不能吃的感觉,实在太不好受了。女主持人也顾不上猥琐,把头偷偷歪到一边,往嘴里塞了一个口香糖解馋。其实青城电视台的摄影师小哥是舞台上所有人中最惨的,因为拍摄过程中,他需要特别给美食特写镜头。所以拍摄过程中,摄像镜头需要近距离靠近美食,靠近美食的过程中,那缕缕香辣的气息不断扑面而来,直入鼻尖,让他浮想联翩。楚彦料理的超级麻婆豆腐,卖相实在太足了,在高清摄影机的拍摄下,尽显诱惑,摄像小哥愣是没忍住,哈喇子沿着嘴角流出了好几缕。比赛专区中的楚彦非常淡定,他一直保持平常心,而一旁的杜宪斌却已经大惊失色了。先是被楚彦以食材相克回击,现在评委已经完全沉浸在了他料理的美食当中,完全无法自拔了。不就是麻婆豆腐吗?怎么搞的评委全部像是饿死鬼投胎一样,就连恒元的李总也是?这到底是怎么一回事?难道豆腐里面加了罂粟壳?要不然评委为何会如此上瘾?杜宪斌一脸懵逼,目光呆滞,心里却充满了无数个疑惑。警戒线外的吃货围观群众,又一次闹开了锅。一个大叔,好奇道:“这小厨师的麻婆豆腐真有这么好吃?你看那评委一个个的满足的,脸上就差写上幸福和美味了。”

“楚老板,威武霸气。不愧是楚彦餐馆的掌厨人啊,太厉害了。”

经常关顾楚彦餐馆的一个老顾客,鼓劲喊道。“楚老板很吊啊,不愧是我经常关顾的餐馆的老板,估计这超级麻婆豆腐明后天会正式在店里推出。”

吃货群众说话间。评委席上,一盘满当当的麻婆豆腐已经被一扫而空了。牛肉丁沫也被筷子捡拾得干干净净,就连麻辣鲜香的酱汁,也被评委用勺子瓜分完毕了。吃完麻婆豆腐后,野原幸子看到盘边围着的天山雪莲雪梨花卉雕,心里惊叹这摆盘造型太卡哇伊了,她用生涩的华夏语直接问道:“楚彦君,这是装饰用的,还是也可以食用?”

野原幸子发音‘装饰’直接发成‘装死’。楚彦满头瀑布汗,他自然能听懂野原幸子原本要表述的意思,于是礼貌答道:“这是我用雪梨雕刻的天山雪莲,不仅仅是装饰,也可以食用,算是餐后水果。”

野原幸子听懂了可以食用,于是拿起筷子,夹起一个鸭梨雕刻的天山雪莲花。她一直知道华夏厨师的刀工非常精致,但是能在一小块鸭梨上雕这么复杂的花,还是让野原幸子叹为观止,简直精致得让人不舍得入口,是真的鬼斧神工之作。鬼斧神工是野原幸子最近新学的一个华夏成语,现在用在楚彦君身上正合适。“楚彦君,你的梨雕成的花真棒。”

野原幸子忍不住直接赞美楚彦,眼睛里满满都是钦佩之情。赞美完,她咬了一口梨雕。唰啦——牙齿咬破鸭梨的那一瞬间,冰甜的梨汁溢满口腔,清凉降暑,因为吃过麻婆豆腐,嘴里残留的一丝辛辣,也被完全解除了,就像是饭后漱口一样舒爽。这梨实在好吃,脆爽可口,丝丝甘甜中又不会过于太甜腻。“哪西,师哥,哦依稀”几个评委看野原幸子赞扬水果,也纷纷夹起鸭梨雕的天上雪莲花,一人一口一个吃起来。时近中午,天气燥热,刚才吃超级麻婆豆腐发了一身热汗,现在吃鸭梨,又爽透身心,这种类似于冰火交融两重天的感觉,简直妙不可言。转眼间,八个梨雕都被吃光了。现在的山鹿青花瓷盘完全是一个空盘,只残留橙黄色的酱汁痕迹。绝壁太丧尸了!虽然之前的五道菜也有差不多光盘的,比如王秃子料理的清宫秘制鸭和杜宪斌料理的柿子青椒肉丝。但是光盘到如此彻底,唯独楚彦料理的超级麻婆豆腐,别无他人。舞台上的女主持人,强忍口水,看到评委全部停筷后,开口用流利的日语道:“请评委为豪创大酒店请的外援楚彦打分。”

伊藤银之介是五个日苯评委的首席代表,基本都是他最先亮星。他在打分之前,问楚彦道:“你觉得你自己的这份麻婆豆腐能获得几分?”

女主持人把话翻译给楚彦听。楚彦不假思索道:“我给自己打得分数是5颗星。”

楚彦话毕,围观群众又是一阵议论。“这小哥也太自信了吧,评委问他给自己打多少分,他多少要谦虚一点吧。”

“就是啊,评委就是考验他的人品这么样,这小兄弟脑子缺根筋啊,搞得这么高傲,给评委的印象不太好吧,这是要作死的节奏啊。”

也有人表示支持“自己给自己作品打满分,这没毛病吧,至少很有自信。”

借用中华小当家里面的一句话,也是楚彦此刻的感受:这份超级麻婆豆腐,是他用心做出来,各种绝招也是轮番齐上阵,已经把他目前所有的实力发挥展现到了极致。所以这道美食是尽他所能,用心料理出来的B级美食,在他心中就是满分。伊藤银之介听到楚彦的话后,脸色很平静,没有再继续提问,他亮出牌正式打分。伊藤银之介听到楚彦的话后,没有再继续提问,他亮出牌子,直接打出了5颗星。楚彦得到了全场第一个评委打出的满分,简直牛气到爆,围观人群的热情被推到了极致巅峰。“mmp啊,五颗星,满分啊,我还以为最多给4.5颗星呢?”

“太刺激了吧,真的满分啊。”

“我刚才看到这哥们做菜的时候,那颠锅的手势,我就觉得他不简单,果然——”围观群众愣是饿着肚子,继续看宣布结果。伊藤浩二打分前,用日语说“这绝对是我吃过最好的麻婆豆腐,没有之一,绝对担得起‘超级’二字。”

说完伊藤浩二举牌打分5颗星。伊藤雅美之前都是默默打分,但是她此刻一脸激动“我很喜欢这道麻婆豆腐,这种香辣味道真的很棒,我给满分五颗星。”

说完伊藤雅美也打出了5颗星。渡边一郎也是从容淡定打出5颗星,他直率道:“如果满分是10颗星,我也一定照给,这麻婆豆腐真的太美味了,感谢你让我见识到了华夏美食的博大精深。”

楚彦听到女主持人翻译的这句话后,心里很触动。华夏地域广博,各地美食更是不胜枚举,能够凭借一道麻婆豆腐让日苯人感受到华夏美食的博大精深,楚彦是真心很自豪。野原幸子笑意如花,雪白的皮肤微微泛红,她清甜的嗓音如同百灵鸟一般。不过楚彦听不懂她说什么,只听懂了最后一句‘阿里嘎多苦砸一麻四’是谢谢的意思。女主持人笑着翻译道:“野原幸子小姐对于白师傅料理的美食,非常满意,她说非常感谢楚彦君料理的这道美食,这是她这一辈子都忘不了的味道。”

野原幸子发表了极高的评价后,也是打了5颗星。这样一来,五个日苯评委全体都是给楚彦打满分。他因此获得了全场唯一也是最高的满分25颗星,简直匪夷所思。这是不给任何选手活路的节奏啊。看到这结果,杜宪斌早没了之前的嚣张气焰,他头冒金星,双腿发软。这怎么可能?他压根不敢相信会是这个结果。评委席中的李总得知楚彦的分数后,也是黑着脸,他其实非常矛盾,一方面楚彦料理的超级麻婆豆腐,味道却是好到极致。但是另外一方面,楚彦得了满分,按照伊藤之前定下的规则,如果有选手获得全部满分,那他代表的酒店,哪怕是连输两局,也可以直接获得胜利。也就是说,现在三场比赛下来,虽然双方都是一平一赢一输,完全打成平手。但是因为楚彦终极战获得了所有评委的满分,所以豪创大酒店在这场厨艺比赛中,直接获胜,无需再进行加赛。这是李总始料未及的,他本以为就算这场比赛输了,还有机会扳回头。但是现在一切成空,输已成了定局,而且是惨败。这意味着伊藤nano的日料的入驻权旁落豪创了。而且这场厨艺比赛,他是堵上了恒元大酒店的名号,这下惨败,脸算是彻底打肿,再也消不下去了。李总早没之前豪言壮志的底气,他尴尬着脸,也不和评委打招呼,径直灰溜溜下了台。恒元的李茂仁、王秃子、杜宪斌三个选手,早没脸久待在休息专区,赶紧尾随着李总,也从专门通道离开了。陈总率众离开的这一幕,早被外围的吃货群众捕捉了个正着。“这恒元大酒店的老总,也太没风度了吧,输了就输了,就这么直接走了,屁都不放一个,真的好吗?”

“走很正常啊,留在上面更丢脸,早走早好,难道看着对手获胜啊。”

“恒元大酒店输了,这一次不但是输了日料入驻权,酒店的声誉也会受影响吧。”

“我还以为恒元保准赢了,再不济也有加赛。没想到这白师傅还真是厉害,一局定乾坤,直接逆转形势,真不简单。”

“这白师傅是一战成名啊,以后青城厨界都知道有这么一号人物了。”

“何止,这白师傅就是楚彦餐馆的老板,今天比赛获得第一名,全被青城电视台全程录制了,过几天这节目就会播出,到时候他的小店肯定人满为患喽。”

“握草。现在每到饭点,他那家小店都是大排场龙,如果节目播出后大受欢迎,名震青城,那咱们以后还得排更长的队喽。”

围观人群有几个楚彦餐馆的老顾客,热闹讨论着,都围绕了楚彦一战成名,楚彦餐馆要名动青城的话题展开。楚彦能大概听懂外围吃瓜群众的议论声,大抵都是赞扬声。胜不骄败不馁,一直都是楚彦的人生信条。对于这场胜利,他并不会太过于骄傲,只是以一颗平常心接受这场胜利的事实。舞台上女主持人正式宣布豪创获胜,五个日苯评委也和陈总一一握手,表示祝贺。比赛专区的楚彦,低调快速收拾了一下食材和调味料用具,一齐放入便携式冰箱,他想要功成身退,静悄悄的离开。奈何青城电视台的摄影师,以及记者已经把他团团围住了。摄像头聚焦在他身上,记者提问道:“楚彦师傅,你对于这场比赛有什么特别的感受,比赛的时候紧张吗?现在获得胜利,还获得全部评委的满分,你现在是什么样的心情?”

楚彦的回答很简洁“我很高兴参加这次厨艺比赛,这个比赛料理美食的过程我很享受。”

记者继续提问道:“楚彦师傅,你做的超级麻婆豆腐获得了评委的一致好评,这其中有什么秘诀,是豆腐,还有特别的调味方法,还有之前的连续颠锅为什么能让豆腐保持完整不碎呢?”

楚彦没有过多解释,只耿直大致解释道:“想要知道美食好吃的秘密,最好就是亲自品尝一下。我在青城的朝天门街xx号开了一家楚彦餐馆,今天参赛的超级麻婆豆腐,将会在明天正式推出,欢迎各位莅临品尝。”

打了个广告,楚彦就想走人了。倒也不是他高冷不耐烦。只是一则楚彦天生对于镜头有莫名的恐惧感。比赛过程,因为专心在料理上,所以可以忽略对镜头的恐惧感,但是现在不行。二则,他比赛忙碌了老半天,现在肚子真的很饿,继续去觅食补充能量。因此,记者追问他的一些其他问题,他也是尽可能简洁的回答。正焦头烂额之际,这时候陈总前来解围“青城电视台的工作人员今天也辛苦了,我陈某人做东,今晚上豪创大酒店开个包间,大家一定要记得参加,好好享受一顿丰盛的晚餐,我这里有话要单独和楚老板聊聊,所以各位行个方便,都散了吧。”

记者和摄影师也基本完成了这一次美食节目的录制工作,听到陈总大方设晚宴,心里头当然一百二十分高兴,也就没有不依不饶采访楚彦,都渐渐散去了。等人散去后,陈总从公文袋掏出一个信封,递给楚彦道:“楚老板,我是真心感谢你帮我获得了入驻权。礼轻情意重,这点小意思不成敬意,信封里面有一张五万的现金支票,还有豪创酒店终身至尊vip卡,你必须收下。还有晚上我准备好了酒店包间,咱们到时候好好喝几盅。”

像是陈总这样身份的人,送出去的东西,不喜欢人回绝,否则觉得很没面子,何况这场厨艺比赛,不仅让豪创获得了入驻权,也顺便增长了名气。所以这份酬劳,楚彦受之无愧,他也没有拒绝,接过信封,轻描淡写道:“陈总,也就是举手之劳。至于晚宴我就不凑热闹了,我晚上刚好有点事儿。”

其实楚彦压根没什么事,只是他实在不太喜欢应酬招待之类的。因为有晚宴,肯定会避免不了各种喝酒,还有要应付各种人事关系,实在太复杂了。楚彦不参加晚宴,陈总也没有过多勉强。事实上,他今天晚上要开两个包间,一间招待青城市的记者、摄影师还有内部的两个参赛员工,另外一间包间则是单独招待五个日苯评委。因此,今晚注定分身乏术,很难顾得过来。“楚老板,那咱们下次有机会再聚,我先去招待日苯评委了。”

“好,那我也先走了。”

楚彦收起信封,背起便携式冰箱,就此别过。离开比赛专区,楚彦如释重负,面露微笑。这个厨艺比赛虽然只有短短几个小时,但是仿佛过了一个世纪之长。原本早上天空是阴沉沉的,此刻也已经放光了。湛蓝的天空,一碧如洗,没有半朵白云,就像是楚彦此刻的心情一般开阔轻松。高超和小黑已经在警戒线入口等待。小黑一看到楚彦,就立马飞奔过来抱大腿,用毛茸茸的爪子,轻轻挠楚彦的小腿。楚彦被它搞得直痒痒。高超并没有说什么祝贺的话,只是轻描淡写道:“吃饭去,我请客。”

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