说着带于国明进去看火锅底料的煮料过程了，他不怕于国明想学什么的，给他看他也不会说想偷摸着自己做。
虽然江柯接触他时间不久，但是也是知道他的，为人真诚，虽然是做生意的，却不喜欢那些尔虞我诈的酒局，所以他更喜欢做那个幕后的人。
上辈子于国明虽然没有多大名气，但是也还算不错，江柯也跟他打过几次照面。
所以，对他人品也是相信的。
现在一个大锅里面的汤在沸腾着，很多小料都在转悠，飘散出熟悉的香味，于国明看着干净的汤料，忍不住吸了吸鼻子。
“真香！”
不得不说，就单单这火锅料底就已经很诱人了，煮出来的东西肯定是差不了的，江柯确实有一套，所以对于他说的火锅于国明也是不禁期待了起来。
“我爸呢？怎么没见他？”
江柯见何父没在，随口问了句。
“哦，何叔刚才还在，应该是去哪了，好像刚才有人找他。”
郭子因为要在里面教人做底料，所以对外面的事不是很知道，所以也没有非常明确。
“行，今晚下班不回家的话来我家吃饭吧，肖博他们几个也来。”
因为今晚肖博他们也会来，所以江柯顺便让郭子也一起来，新菜式，大家就一起尝尝吧。
火锅就是清理食材麻烦，其他的确实没啥难度了。
“好。”
自从他们一起工作，经常一起吃饭，所以对于江柯说的，郭子没犹豫就应下了。
看完了，江柯就拿上好几包底料带着脸上表情明显变得舒展开的于国明往市场去了。
“吃火锅要买什么东西？”
他有些好奇，江柯拿了那么多底料，也不知道是要怎么做了。
“跟着你就知道了，其实没有特定的，但是好吃的咱们今天能买到就一定要尝一下。”
说着，江柯带着他去了市场卖牛肉的摊子那边，现在已经快下班了，但是牛肉还是有的。
“小伙子，要多少？”
牛肉还有小半，卖肉的见江柯和于国明一身板正穿得上班族样，想着他们应该是吃公饭的，应该买不少。
所以，对着江柯他的语气那是好得很。
临近下班又能卖出点，能不高兴吗？
“老板，你们牛胃有吗？”
江柯现在就想问问牛胃，比较那可是有牛百叶的部位，必须要有才行。
“啊？你要那东西干啥？”
还没有人说要那个的，老板有些奇怪地看向江柯。
“老板，我就要，你就说有没有吧？”
江柯也知道，这年头大家都不喜欢吃内脏，肉才是大家的心头好，所以牛胃这些东西很便宜。
“有倒是有一个，但是...”
老板想说那个一般是自己处理了能吃就吃，不行就扔，还不知道怎么卖呢。
“我买五斤牛肉，你把牛胃给我吧。”
江柯听到他说有，直接就跟他说了自己的要求。
“什么？你要五斤肉？”
老板激动地眼睛都瞪的像铜铃，他这是没听错吧，真的是要五斤牛肉？
“嗯，就要五斤，你把牛胃给我。”
“好好，送给你了。”
老板高兴地从桌子底下拿出牛胃，然后笑呵呵地割了五斤牛肉给江柯，这一下子10多块钱就到手了。
而顾城，心里也高兴，要知道以后牛肚那可是贵得离谱，七八十一斤呢，自己现在直接免费得一扇。
“怎么要这个？”
于国明也是满脸疑惑，这牛肉他是没有问题，就是这个牛胃，他还真的没在餐桌上见过，怎么火锅还有它的？
“回去你就知道了。”
牛肉买的多，所以猪肉就买了两斤，又去买了新鲜鸭血豆腐，全程看得于国明眉头紧皱。
这能吃吗？
但是看江柯眼睛放光，买得很开心的样子，他只能默默当起了小助手，帮忙拿着东西。
而江柯，则是又继续了自己的疯狂行为，居然问卖鹅肉的老板要鹅肠。
“什么？你要肠子？”
女老板仿佛看神经病一般看着江柯，虽然这年头人也有人会吃鸡肠，但是那都是乡下人家才吃，城里人觉得麻烦所以基本没人会主动买肠子。
除非像猪肠那样的，还是挺多可以吃的，而鸭肠鹅肠这些比较小，还真的没人会主动要买呢。
“对，老板留有吗？”
江柯理解现在他们的看法，搁以前，他也是不会吃的，但是后来吃过了鹅肠唰火锅，那味道，真的是想当面条吃。
越吃越上瘾。
“你真的要？”
老板迟疑地问着，有点感觉自己是不是要被这年轻人闲着无聊逗趣呢。
“真的！你看看多少钱能给我。”
“行吧，这就三只的量，你给一块钱就行了。”
老板见他真的要，也就不磨蹭了，半信半疑地从旁边箩筐拿了鹅肠出来。
本来是想拿回去的，现在有人要她也高兴，一块钱也是钱呀。
估摸着有两斤了，江柯也是爽快地给了她一块钱，提着东西就走了。
后面跟着欲言又止的于国明。
买完肉，江柯又带着他去了惠民超市，香菇还有一些其他蔬菜这些就从这里拿了。
“嫂子，你等下带两瓶饮料和酒回来，今晚我请了朋友来，咱们吃火锅。”
江柯卖完了菜，跟江大嫂说了声，就着急忙慌地往家里赶了。
处理那些东西可是个体力活呀，要抓紧时间才行。
而家里，何静和江母她们看到江柯拿着一麻袋东西，有些惊讶，一看江柯往外拿的是牛胃还有肠子这些，而肉就买了牛肉和猪肉，剩下的都是不值钱的东西。
看到这，江母脸色马上变了，何静也是有些尴尬，这些东西怎么招待人呀？
“柯子去，你过来。”
江母偷偷瞄了眼在客厅和已经回来的江父喝茶的于国明，有些气呼呼地把江柯拉进来厨房，何静也跟着进去。
“娘，怎么了？”
江柯有些奇怪地看着自家老娘那晴转阴的脸，有些好笑地问。
“还怎么了？你看看你买的东西，那是人吃的吗？还说要请客，我都不好意思说你了。”