江母有些激动地说着，她觉得是江柯不懂买菜所以买错了，但是今天请客，人家好不容易来一回，江柯还是带着人去买菜的，这样让人家怎么想？
难道是不欢迎自己？
而且，在她们眼里，内脏可是最便宜的东西，能吃肉，谁想吃脏东西，那可是动物便便的储存室。
“娘，你误会了。”
江柯有些无奈，虽然是理解错，但是怎么我从江母嘴里说出来，自己不仅不懂事，还有点抠门。
嗯，想想刚才于国明的表情，估计他也以为自己是贪便宜买的菜吧。
江母一时着急，所以也就来不及细想了，还是何静，看江柯无奈的样子，猜想他应该是有原因的。
“那是你要做火锅需要的东西？”
何静想起他刚才说要吃火锅，对于这个新菜式，她也是蛮好奇的。
“嗯，所以你们放心，我和于哥是要做新生意，所以提前带他去看看需要的食材还有价格，绝不是为了便宜才买的。”
再说了，就他现在的能力，还不至于一顿饭就小里小气的。
“啊？是这样啊？那他刚才怎么脸色有些臭臭的。”
其实江母刚才是注意到了于国明那闻着食材的臭味脸色憋得难受的样子，再看到江柯买的东西，就以为于国明是因为江柯的怠慢所以脸色难看。
“那是他受不了那股腥臭味。”
放了一天的内脏，虽说还没臭，但是那个本身的味道就让一般人受不了了。
“啊？原来是这样啊。”
何静也是觉得有些好笑，她就说嘛，他现在这么有魄力的人，怎么会在这点小事上弄不清。
“好，那你可给我好好弄，别让人家白跑一趟。”
江母讪讪的，没想到是这样，随即又叮嘱江柯要好好表现。
“那些东西怎么弄？”
何静是见东西这么多，不知道怎么处理了。
“你和娘洗蔬菜就好，肉类我来处理。”
他先切牛肉，等下顾城他们回来了，就让他们处理鹅肠那些，江柯坏坏地想着。
“娘，你炖个滋补汤，等下放清锅里。”
江柯想起清汤锅还没弄，像顾奶奶玲玲她们，不能吃辣的，吃个清汤的就好了。
江柯把买的食材给江母处理了，自己则是把牛肉拿出来清洗切片。
“好。”
“我去洗青菜。”
见大家忙活起来了，何静也拿起一旁的菜到外面洗了，何母也加入其中，顾奶奶也不顾劝阻来帮忙，厨房里江柯和江母忙活着，院子里何静三人洗菜，屋子里于国明和江父闲聊，玲玲在看电视。
房间的大床上，团团正砸吧着小嘴巴睡得正欢。
生活不过如此，岁月安好。
“哎呀，你咋切这么薄！”
“真的是这样？烫一下就能吃？”
“行吧行吧，随你。”
厨房里，不仅飘出了鸡肉香味，还有江母时不时的唠叨声，听得何静和何母她们都忍不住笑了起来。
“哗啦！”
院门被推开，何父和郭子从外面走了进来，郭子手里拿着一袋水果和一瓶酒。
后面还跟着何扬和顾小宇。
“郭子来了，快进去坐。”
何静招呼着他跟何父进去，郭子见大家都在忙，进去把东西放下就出来找活干了。
“郭子，来，你把这个洗一下，咱们一起洗这个吃。”
牛胃挺大的，估计有十几斤，所以还要费点时间和力气。看到郭子来了，江柯也不客气地喊他来帮忙了。
“好勒。”
郭子见到牛胃，虽然有些惊讶，但是还是帮着清洗，然后江柯去烧开水。
屋子里的于国明好奇，也不在里面呆着，而是出来围观，想看看江柯是要怎么做。
江柯让郭子用清水冲洗干净后，就拿刀将它切成大块备用。
然后等锅里的水烧开后，就把切块的牛胃全部放到水中烫一会。
烫完了捞起拿到外面用水清洗，教郭子一起搓洗干净，把它表面的黑膜都撕开磨掉，再冲洗干净就可以切成吃的大小了。
看着黑乎乎的，于国明觉得很嫌弃，实在不懂这个有什么好吃的，值得江柯这么大费周章地弄。
他怎么看，都觉得可能有点难以下咽。
而何静他们也是，看着江柯弄这个东西，都觉得很奇怪，以前没有见过，更加没有吃过。
鹅肠还见过，牛胃一般人家还真的不会遇到。
“这能吃吗？”
江母在一旁嘀咕，实在是看着比鹅肠还难看呀，都没什么食欲。
其他人虽然没说话，但是江柯却是脸带笑意。
“等下你们怕是要抢着吃呢。”
这可不是夸张，毛肚鹅肠，是多少人吃火锅的必点品，味道那就一个好吃。
“怎么可能？”
“就是，我感觉都不敢试。”
“呵呵，那我倒要看看有多好吃。”
不怪大家不会吃，实在是对这些东西都没往好吃上面想。
“这是什么？”
在大家围观的时候，门口肖博橙子几人也来了，看着围一堆的人，也跑了过来看。
“毛肚！刚好你们几个去把鹅肠清洗一下吧，用面粉洗两三遍。”
江柯见肖博他们来了，又是一番安排，江母还有些不好意思，可是肖博他们却是乐呵地很。
“好，反正有好吃的干啥都行。”
橙子亮子让江母拿出面粉搓洗掉鹅肠的粘液，然后用水龙头翻洗干净，两斤多的鹅肠不一会就搞定了。
江柯那边的毛肚也切好了，现在还有人没回来，但是该准备的还是要准备。
“你们去把桌子摆好，两个锅洗干净了开始煮了。”
江柯让他们备好东西，自己将大蒜头，辣椒，还有蒜子葱姜料酒等切好炒底料。
翻炒了一下然后放水，将它分成两份放到两个锅里。
锅的另一半放上江母煮的滋补汤，火锅汤底就已经完成了。
现在没有电磁炉，所以都是用的炭火，火力也挺猛。
“哇，看着有点像样。”
桌子放好，东西一摆上，炭火一热，颇有种过年的感觉，比上次一起吃饭还多了烟火气的氛围感。
“开吃了？我回来得刚刚好吧？”