徐氏能猜到林晓禾要买的是吃的,不过却没有猜到,林晓禾竟然没有被街边的小吃吸引,一串糖葫芦都没有买,直接去找卖粮食的铺子。
林晓禾来买糯米。
糯米的价格比大米贵,大部分是用来酿酒,也有拿来做各种小吃的。
“一斗糯米。”
徐氏一听,想制止,但忍住了。
这败家子不买小贩做的小吃,直接来买糯米回家做小吃?一买就是一斗,这都得做多少。
一斗糯米要150文钱。
为了口味上精益求精,林晓禾还买了大米,万一家里留的是便宜的陈粮,那不就浪费了她买的糯米。
一斗大米100文钱。
徐氏的心在抽痛。
家里有粮食,还花钱去买,100文啊,可以买几十个馒头了。
对林晓禾的期望太高了,做了个错误的决定。
林晓禾又买了白面,手上还剩下一两白银。
“晓禾啊,需要奶奶帮你买吗?家里有的东西你可以不买的,奶奶知道家里有什么。”徐氏很想破口大骂,可这银两是她主动给的,也是她主动让林晓禾做主的。
“奶奶,不用,我知道要买什么。”林晓禾怎么可能轻易把钱交出去,她要买的东西还很多呢。
林济为在一旁提醒:“晓禾,你不是念着要多用油吗?多买点肥肉。”
这么一对比,林济为的提议更容易让人接受。
银两要花,买肉划算。
“肉要买的。”
肥肉不仅能熬出油,还能做成油臊子,吃早饭的时候正好能用上。
这个朝代的崇尚吃羊肉,猪肉的价格低廉,更适合普通的百姓购买,买一斤猪肉二三十文钱,林家平时也会买点肉吃。
林晓禾肥肉和瘦肉分开买,价格更划算。
但徐氏看见林晓禾买了六斤肥肉后,再也忍不住了:“这银钱禁得起你这么造啊?花一百五十文钱就买这堆肉,这都是槽头肉,别人都巴不得撇去。”
“奶奶,这便宜很多呢。”
确实是便宜,一百五十文也就买个五斤肥肉,她买了六斤。
可买的都是啥,槽头肉、肚子上的板油肉。
瘦肉便宜一些,一百文买了五斤。
她一下手,就花了二百五十文!
别人都买能熬油的部分,又出油,又能吃。
她买的啥?
徐氏都心痛,吃瘦肉吃的不心痛吗?还得拿油去炒,好歹买个五花肉呀。
“便宜能顶什么用,买好点,少买一点也能省钱。”
“这可是你们要的,我特意割出来了,不能退,我搭着都难卖。”卖肉的摊贩嚷嚷道,杜绝了徐氏想退的念头。
平日里,别人买肉,都会让少切点有槽头肉的地方,这回有人把这一块全买走了,摊贩求之不得。
切之前,他还再三确认才切出来的。
徐氏气结。
“奶奶,家里除了盐,还有什么调料啊?”林晓禾抱着徐氏的手臂,有心哄哄她。
“还要啥调料啊?酱醋都在我房间里搁着。”徐氏真不知道除了要盐还要放什么。
难怪那些菜怎么做都不好吃。
除了只放盐就很美味的菌汤。
这样的条件对食材的要求太高了,天然美味可不是到处都有。
林晓禾发现,小小的县城也有很多香料,但是这个朝代的香料没有严格的区分,入药、食用、熏衣、化妆等用途的香料都夹杂在香料铺中出售。
价格也不便宜。
肉桂甚至还用于丧葬。
但香料的品种十分齐全,光可食用的,就能找到胡椒、大料、花椒、薄荷、芝麻、紫苏、荆芥、茱萸等等。
林晓禾挑了几种常用的,而且每种就买了一两,剩下的几百文钱就花光了。
徐氏:……
已经心塞得说不出一句话。
以后一定不能再让林晓禾管银钱。
“掌柜的,你们这的香料有还没有处理的吗?”林晓禾还没有出门,突然灵光一闪,问道。
“没有,小店收购的都是成品香料。”
林晓禾失望,新鲜的香料大部分都是种子,能拿到的话,说不定她就能自己种出来了。
现在可没有什么种子商店,大家手里的种子都是靠自家留存,或者从别的农户手上讨要。
回来的时候比出门的时候还带的东西多。
徐氏看着这一车东西就来气,心里还在劝自己:银两都是晓禾找到的灵芝卖出得的,就当她丢了二两银子。
哎哟,这么想,更心痛了。
林济为不觉得林晓禾做的不对,把她买的东西全搬上车摆好。
徐氏把头转向另一边。
眼不见为净。
“你家是有什么喜事了?怎么买这么多东西?”林济行看着这一车东西,几乎把整个驴车都占满了,不知道的还以为他家发了财。
“能有啥喜事,只有愁钱的事。要入冬了,买一堆棉花给孩子们做冬衣,这不马上要授衣假了,先做好来,等他们回来正好带去。”徐氏心情不好,此刻说出这话来,倒让人有几分相信。
她是愁的。
不想花钱又不得不花钱。
“你家三个读书人,花钱的地方多,能养出三个读书人,那可不容易。养出一个就足以光耀门楣,少让两个孩子去读书,你家都过上好日子了。”林济行一边赶驴车,一边说。
“我可听说你也打算把你的小孙子也送去启蒙。”
“这不是赶巧了嘛,我那小孙子周岁的时候,抓什么不好,非要抓住文房四宝,就是个读书的命。”林济行无可奈何地道。
抓阄都抓到读书的东西,不送去念书,媳妇非要闹起来不可。
陈氏、吴氏、李氏都正好在家里,陈氏没让吴氏和李氏停下女红,她一个人把家里的别的事情都给做了。
林晓禾他们回来的时候,她刚好把水缸挑满。
因为东西多,林济行索性多赶了一段路,把他们送到了家门口。
“哎呦,这次买了好多东西啊。”吴氏放下手里的活就跑出来了,仔细地看里面有什么她能用的。八壹中文網
李氏搀扶着徐氏从车上下来。
“有一些是晓禾要用的,我只买了做冬衣要用的东西,你们先把棉花搬进里屋。”徐氏叮嘱了几句。
吴氏傻眼,这可真是从没有过的事,买的东西里面,竟然还分晓禾用的东西。
林济为把林晓禾买的,都搬到了她的耳房。
“爹,肉放厨房,我要熬油。”
徐氏一听,停下了脚步:“你熬油?”
不止是徐氏,林家的其他人也同样不敢相信,病才好,林晓禾就什么都会了?
熬油的事,可从没有教过林晓禾怎么做呢。
李氏更为担心:“晓禾,娘来熬油,这事你哪能做。你想学的话,可以在旁边看着,等你长大一点再让你试。”
“娘,我行的,让我试试吧,要不你在旁边看着?”
林晓禾想做的不仅仅是熬油,而是要做脆哨!