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第217章

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外头那半间用来放劈好的柴火,里头那间则修了三口大锅子。

这三口大锅也是与一般厨房里的锅子有些差别的,体积大且不说了,只瞧着每口锅子的里侧边缘处却都是另做了斜角的壶嘴装送水口。

而每个水口下侧则连接着与前头耳房相同的铜槽。铜槽整体成梯形,上宽下窄,待至耳房处,三个铜槽早就各自一份为二,成了六个杯口大小的圆柱状出水口,两个为一体,并排而立,正对着耳房内的木质浴桶。

火房的门口备下了两个水缸,待每日入夜需要沐浴时,便只要将大锅下的地龙烧起来,另在上头的锅子上住满了凉水就成。

至于到底是烧一口还是烧三口,且全看自己的需要。

五月中旬,白家定下的给白家老太太寿辰用的六车印有福寿仙鹤图样的四色糕点已全部赶制了出来。

为此白家大夫人又特意派遣了一个内院的管事来接货,只这次的来人却不是白庆年,而换做了一个面善的中年男人。

许是白庆年交代过的缘故,那中年管事对吴掌柜和秦五丫十分客气,只命了伙计将所需糕点的样式盘点清楚确认无误后便十分痛快的将剩余的款项给结算了,让原本还有些担心的秦五丫和吴掌柜着实松了一口气。

待接货的第二日,吴掌柜客客气气的招待了那白家管事一顿酒食后,又另外挑了几个灵活的伙计护送着白家的人出了清水镇,直到上了官道这些伙计才又重新回来。

五月末,白庆年遣了人往来客居送了一封信来,大意是指:白家老太太对寿宴那日的福寿仙鹤图样的四色糕点十分满意。

而六月中旬,白家要在云州府举办一场赏莲宴,邀请了云州府大小世家的几十万夫人小姐一同参与。

白家老太太觉得这四色糕点上的花样好看有趣,便想另外再定制一千份与莲花或者诗词有关的糕点,好在给赏莲宴赠与各家夫人小姐。

世家多少重脸面,而白家作为云州府数一数二的人家自然更看中这些。为此这封信里话里话外的意思便是说只要秦五丫和吴掌柜两人将糕点按着白家老太太的意思制出来,在赏莲宴时能让白家在各世家小姐夫人面前多一份体面,银钱自然是好说的。

要另外做其他纹图案的糕点其实并不难,只是少不得要再费些功夫请镇上的读书人帮着画花样题词。另再请了匠人将这些花样诗词做成模子,这般一来要费的银子就多了些。

若是寻常富户来求,只要个百来份的吴掌柜肯定是不愿意做。

不过这次白家却是足足要了一千份,且显然白家老太太也不是会计较银钱的人物,这般一来吴掌柜自然很乐意做这桩生意,待接到书信第二日便遣了伙计来与秦五丫商量。

秦五丫看过书信也挑不出什么毛病来,便让吴掌柜在后院的书房里写了回信将生意答应下来,待入夜后则自己亲手将书信递给了张山。

朝青堂每隔几日都有专门的兄弟来往与清水镇和云州府之间,与其另外遣了伙计去送信倒不如让朝青堂的兄弟帮忙跑一趟更稳妥些,毕竟秦山岭的那些马匪可都是看人下菜碟的。

不过当夜秦五丫显然也为了省这趟跑腿费付出了相当严重的代价,直至第二日起身都觉得浑身的骨头好似断了又接上一般。

秦五丫虽是做惯了甩手掌柜的,可这种时候也不好意思将所有的活计都压在吴掌柜一人身上,便自觉了接了去找人绘制图样制模子的琐事。

吴掌柜知道秦五丫是个点子多的,自然也放心,只等着白家再派人来商定新的契书,亲自去镇郊的厂坊里坐镇赶制。

要说白家的动作倒是比秦五丫想的还要快些,待送出吴掌柜的回信不过四日,白家的内院管事便又一次带着契书和定金来了清水镇。

这次的来人依旧是上回负责接货的那个面善的中年管事。那管事言语虽是客气,却不是个墨迹的人,只一来便将契书拿了出来,三人坐到一处商定价钱。

相比起上次的价钱,因着这回是特殊定制的缘故,吴掌柜便提出每一盒糕点皆需另外再加一钱银子的意思。

请人作画、题词、制模费时又费钱,吴掌柜想要多加这一钱银子自然并不算狮子大开口,而这个价钱显然也在白家预计范围内。

为此那中年管事并没有提出异议,不过思虑了一盏茶的功夫便痛快的答应了下来。

听说白家老太太年轻的时候就极是喜爱莲花,嫁入白府后便在白家位于云州府府城外的别院里挖了一湾碧池,种上了各色的荷花与水莲。

每年六月池中的水莲盛开时,如今白家老太太从前的白大夫人就会邀请云州府相熟的夫人小姐一同前往别院里赏荷品莲。

要说白家老太太从前举办赏莲宴的目的不过是为了自己的喜好,只不想赏莲宴连续举办了几年后,因其风雅和避暑的名头逐渐在云州府的大户人家妇人间流传了开来。

为此在往后的几十年里但凡在云州府有些声望的人家,无不希望能在六月接到白家老太太遣人递出的邀请家中女眷的莲帖。

当然对于这些世家的小姐夫人来说,这莲帖代表的另外一层意思,自然是白家给予的体面和认同。

白家作为云州府的老牌世家,现如今也依旧在云州府数一数二的世家地位,白府内身份最高的老太尊给出的这份体面自然也不会仅仅只是一星半点的虚荣而已,更多的却是掩藏在虚荣之下的更实际客观的利益。

对于这一点想来是每一个能接到甚至于想接到莲帖的妇人甚至与那妇人身后的当家男人都明白的道理。

与往年相同,这一年白家发出的莲帖同样是千金难买、一帖难求,而赏莲宴自然也是盛开在六月里,云州府最大的盛世。

以秦五丫的身份,显然是进不了赏莲宴的,不过这却不妨碍她遣人去各家打听关于白家老太太的喜好,和往年赏莲宴内出现的糕点茶水甚至摆设。

青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。下有并根藕,上有并头莲。

秦五丫握这自制芦管笔的右手顿了顿,打量了一眼雪白的信纸上并不算规整的四句乐府诗,转而问站在身旁的王婆子:

“听说白老太太和已故的白老太爷感情是极好的?”

“正是。”王婆子点头,一脸称奇道:

“白家老太爷生前屋里虽也有几房妾侍,却并不甚宠爱,反倒与白家老太太却琴瑟和鸣,感情笃好。

听说白家除了几个早就嫁出去的姑娘是姨娘生的外,住在院子里的几位大爷可都是白家老太太嫡出的。”

白家已故老天爷是个天生痴情种子的事在十几年前的云州府人尽皆知,故此秦五丫倒不觉得王婆子打听来的关于白家的八卦会有什么问题。

只是与王婆子的啧啧称奇和艳羡不同,秦五丫却对白家老太爷的忠贞不渝打了折扣的。

白家老太爷或许是真的很钟情白家老太太,可这份钟琴里却唯独少了一份‘三千弱水、只取一瓢’的专一和珍惜。

而这份专一或许才是白家老太太这一辈子都渴望而不可求的。

要不然白家别院的那湾莲池内种了几十种的莲中名品,为何老太太在嫁入白家后的几十年里却独独只爱那一株双开并蒂的红莲呢?

其实秦五丫能记得的关于咏莲的诗句并不多的,而独独对这首乐府诗有些印象便也是因为这首诗的最后一句是‘上有并头莲’。

而‘并头莲’所指的可不就是白家老太太专门养在别院荷池内的那一株并蒂莲的别名。

想到这处秦五丫扬了扬嘴角。

‘青荷盖绿水’,‘芙蓉披红鲜’。‘下有并根藕’,‘上有并头莲’。

四句诗词不多不少正好能用在一盒四方糕内。

四方糕有四色,最早画的是梅兰竹菊四君子,后头张家大夫人寿辰时,吴掌柜又特意去请了镇上的书生画了四幅福寿仙鹤图。

秦五丫的打算其实也简单,便只再让镇上擅画的书生照着这首乐府诗分别画出‘荷叶’、‘莲藕’‘还未完全打开的白莲’和‘完全盛开的并蒂莲’四幅简笔小画。

因着是简笔画并不需要画师非多少功夫,不过三日秦五丫就拿到了让自己满意的花样。

秦五丫也不耽误当日就去找了匠人做模子的,又同时嘱咐王婆子走了一趟来客居。

第二日亲早吴掌柜便来了朝青堂后院。因着事急从权,秦五丫也有多找到吴掌柜,只大致的将自己的想法与吴掌柜说了一二,同时也提醒吴掌柜能尽快让郊北厂坊内做糕点的师傅准备好几日后做糕点面皮要用的‘碧、藕、白、红’四色面粉。

且说吴掌柜闻得秦五丫的点子也觉得雅气,又与白家老太太的赏莲宴相符自是十分认同,只是在‘用四色面粉做糕点的面皮’这一点上却有一些不同的意见。

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