“一百文……二百文……三百文……”

苏宁喜数过的钱，厉青木在旁边也跟着再数一遍，很快今天开业第一天挣的钱就数出来了。

他们今天一共卖了一百笼肉包子，六十笼素包子，还有五十多碗粥，算下来一共挣了八百文钱。

除去今天给李大婶三个人的工钱一百五十文，再除去成本，算下来利润一天有五百文钱。

所有人都没想到今天一天竟然挣了这么多钱，这样算下来一个月的纯利润都能有十几两银子，一个月的利润就把一年的饭馆租金给挣回来了。

每个人都十分兴奋，想到未来只要他们脚踏实地的好好干，就能让自己日子过好，每个人都笑得合不拢嘴。

“不过因为是开业第一天，很多人图新鲜所以才来饭馆里吃小笼包。接下来的几天，饭馆里的客人应该依旧有很多，但过了这个新鲜期之后就要看我们能留住多少客人长期在我们这里吃了。”

苏宁喜冷静的分析了一下未来的发展趋势，她的话让兴奋的厉陈氏厉红玉几个人稍微冷静了一些。

“那只要我们好好干，把味道保持住，就总能吸引到新鲜的客人的。”厉陈氏高兴的说道。

苏宁喜点了点头，看到厉陈氏现在这样还挺高兴的。

厉陈氏开饭馆之前有很多担忧，总是怕这个怕那个的。但开业第一天挣了这么多钱，给了厉陈氏极大的自信，她现在一提起饭馆里的事就十分兴奋和上头。

厉陈氏之前性格有些好欺负，苏宁喜希望她在饭馆做这些能让她变得更有底气，更自信一些。

“娘，如果生意一直这么好下去的话，你问问李大婶愿不愿意长期给我们帮忙，要不然你一个人忙不过来。你包小笼包，让李大婶帮你和面，调配馅料的事还是交给我。等以后我再去做别的生意的时候，调配馅料这件事就交给娘去做。不过娘，有句话我们要说在最前面。”

“我们卖小笼包最重要的就是馅料和蘸料的调配，这些算得上是小笼包做好吃的秘方，所以娘你千万不能泄露给任何人。以后我们招工也只能让他们负责和面，包小笼包这一步，馅料的调配是个秘密，并不能传出去。”

厉陈氏听到苏宁喜这么说，认真的点了点头，“你放心，娘绝对不会让任何人知道的，烂在肚子里也不会说出去的。”

苏宁喜笑了起来，“好，那娘你一会儿就去问问李大婶，一个月给她开四百文的工钱，看她愿不愿意来做。”

李大婶当然愿意做这个活儿，她相公在镇上拼死拼活做一个月零工也才只能赚到二百文，现在她干一个月却能领到四百文的工钱，李大婶迫不及待的就答应了。

苏宁喜只打算招这么一个人，但是厉楚宸却让她再招个伙计。

“刚开业就招两个人不太好吧，我们还没挣到多少钱呢！”苏宁喜有些犹豫。

“招一个人帮你放蒸笼，拿蒸笼，钱可以从我卖字画的钱里出。”厉楚宸却很坚持。

听到厉楚宸这么说，苏宁喜这才明白过来他为什么要多招一个人了。

今天在饭馆里，包好的小笼包放到蒸笼里拿到火上去蒸这件事需要苏宁喜去做，客人点了小笼包之后也是苏宁喜站得高高的去将蒸笼拿下来，她还要顾着后厨那边的事，可谓是分身乏术。

厉楚宸应该是不想让她这么辛苦，所以才这么坚持要让再招一个伙计分担她的活儿。

苏宁喜笑得眼睛弯弯的，“楚宸，谢谢你。那就听你的，再多招一个伙计好了。”

厉楚宸被苏宁喜这样笑眼弯弯的看着，心跳突然漏了一拍，不自在的移开了视线，不敢再和苏宁喜对视。

第二天欢喜饭馆的客人依旧很多，很多人都是听了第一天来吃的客人的推荐，第二天也早早的来到了欢喜饭馆想要品尝一些小笼包的味道。

第二天宁掌柜也来了欢喜饭馆，他看着饭馆里人来人往的客人，叹了口气。

这个苏宁喜做起生意来真的是个奇才。

幸好她现在只卖早餐，等她以后要是开了个卖炒菜的饭馆，宁掌柜敢保证绝对会抢走云香楼不少的客人。不过以后的事情以后再说吧，苏宁喜这么有本事，说不定人家的目标根本就不是望水镇，而是更大更繁华的地方。

苏宁喜看到宁掌柜站在门口发呆，高兴的对着他招了招手。

“宁掌柜进来啊，站在门口干什么？”

宁掌柜笑着走了进来，将手里的贺礼递给了苏宁喜。

“苏小娘子，怎么开了饭馆都不和宁某人说一声啊？我的贺礼来晚了，还请苏小娘子和厉秀才不要介意啊！”

“宁掌柜来我们这里赏脸吃饭就是给我们最大的面子了，还带什么贺礼啊！快坐下，尝尝我们的小笼包。”

宁掌柜尝了小笼包之后就知道为什么会在镇里这么火了，味道真的是一绝，香到让人吃了还想再吃的地步。

看到就连云香楼的掌柜都亲自来品尝欢喜饭馆的小笼包了，引得很多还没吃过的人都更感兴趣了，都闻名赶来品尝。

欢喜饭馆的生意连续火爆了三天，然后这件事也终于传到了青山村。

“怪不得三房他们不卖鳌虾了，原来是找到了新的赚钱法子，看不上卖鳌虾挣的那点钱了。”张梨兰站在村口的大树下，阴阳怪气的说道。

“话可不能这么说。你们没听到那次楚宸媳妇说了吗？她本来就只打算往云香楼送一个月的鳌虾，然后就不干这个生意了。后来还不是为了村里人能有个糊口的活儿，所以才又帮忙收了两个月的鳌虾。”

“对啊，楚宸媳妇是个有本事的。自从她嫁给厉楚宸之后，厉楚宸也醒来了，他们三房的日子也越过越好了。难不成宁喜那丫头真的是个旺夫的小福星吗？”

“我看是这样没错！她当初嫁过去不是就是冲喜吗？现在喜也冲成了，也给三房带去了好运和福气。”