“你是不是之前就学过啊!”
看着夏弦熟练的动作,江枫忍不住问道。
夏弦摇头。
“我学过煮饺子。”
煮饺子还是江枫教给她的。
不过,江枫看着她包出来的饺子,馅料饱满,而且还能立在篦子上,看上去丝毫不像是一个新手包出来的。
这能是刚刚学会的?!
“你确定没学过吗?”江枫再次追问。
“没……我确定。”
“真的吗?我不信!”
“???”
夏弦有些迷惑地看了江枫一眼。
这句话让她怎么回答?
不过抬头却看见江枫根本没有在意她的回答,而是在往篦子上撒面粉,防止饺子粘上去。
于是夏弦继续低下头包饺子。
有她这熟练的操作,江枫干脆不动手丢人了。
他回到厨房,添些水进锅,开始烧起水来。
十几分钟时间,夏弦就把饺子皮包完了。
足足四十多个饺子,还不是那种小的速冻饺子,而是个头比较大的那种。
一锅水很勉强才煮下去。
煮好之后捞出来,盛了满满两大碗。
两人都饿了,本来出来买东西的时候,就已经快中午了,回家里一耽误,现在都下午两点十分了。
他们也不再废话,抱着自己的碗吃了起来。
江枫尝了一口,顿时就挑了挑眉毛。
虽然制作的过程中出现了很多问题,但最终成品还是非常好吃的。
饺子馅不咸不淡刚刚好,一股韭菜味和肉香味,香而不腻。
颇有种小时候的味道。
他吃完一个,抬头去看夏弦。
却见夏弦并没有太大反应,没有说好吃,也没有说不好吃,仿佛跟之前一样都是普普通通的。
面无表情地嚼着,看着电视。
“那个,冬至吃饺子的时候,是要夸饺子好吃的,不然明年就会冻耳朵!”
江枫张口就来,忽悠起夏弦。
夏弦愣了一下,一边往嘴里塞饺子,一边扭头看了江枫一眼。
“真的吗?我不信!”
江枫:“……”
没法聊了。
江枫觉得,夏弦应该是没有学会品鉴美食。
现代社会,生产力经过了大幅发展,如今很多人都已经不再满足于仅仅是吃饱了。
大家开始追求丰富多彩的食物。
各式各样的菜系,各种各样的小吃,还有五花八门的饮料、甜点,这些都大大丰富了现代人的饮食体系。
所以,饭好不好吃,已经是现在人们考虑的一个重点问题。
江枫为什么不喜欢吃速冻饺子?
最主要的原因就是觉得不好吃,口感和口味都不好。
但是自己包的饺子,哪怕他们是第一次包出来的,口味也要比速冻饺子强很多。
然而,夏弦似乎并不能分辨出这种区别来。
大概对她来说,能填饱肚子,就算是好吃的。
一碗饺子下肚,她明显心满意足,揉揉肚子把碗筷放了下来。
江枫把碗筷收进厨房,没有立刻洗刷,而是看向了盆里剩下的一大团面。
这次买来的五斤面粉,几乎全部在这盆子里了。
细思极恐啊!
本来想用它们蒸馒头的,但江枫突然又想到,这些面里没有加酵母,根本没办法发酵。
蒸馒头还是别想了。
不过倒是可以用它们来烙饼。
想着,江枫眼睛一亮。
“夏弦,走,出去散散步,我们顺便再买一些韭菜回来!”
江枫干脆利落地决定,出去买些韭菜,做韭菜鸡蛋馅的烙饼。
韭菜鸡蛋馅和猪肉韭菜馅,虽然都用到韭菜,但根本就是不同的两个味道。
买回来一些韭菜,鸡蛋家里有,江枫动起手来调新的馅料。
夏弦在旁边看着,期间眼神闪烁几次,似乎想要指出江枫的错误。
但最终,她还是没好意思开口。
江枫笨拙地调出了韭菜鸡蛋馅。
不同于猪肉韭菜,这个馅是熟的,可以直接品尝。
江枫尝了一口,立刻发现味道太重,盐放多了。
他看向旁边的夏弦。
“你尝尝,这个味道是不是太咸了?”
夏弦一副早已了然的表情。
刚才看江枫加盐的时候,就有些多了,不过她也不知道该不该提醒。
现在一尝果然。
齁咸!
江枫忍不住挠头,“这怎么办呀,我再去买一些韭菜吧,再加些韭菜应该就不咸了!”
瞬间,夏弦就想到了江枫刚才和面的操作。
水多了加面粉,面粉多了加水……
现在岂不是要盐放多了加韭菜,韭菜放多了再加盐?
最后再搞出一大盆馅来?!
她立刻轻声道:“加……加些鸡蛋也可以吧,我来试试。”
说着,走向灶台边,开始动手去炒鸡蛋。
江枫没有教过她炒鸡蛋,不过,意外的是夏弦动作非常熟练,而且还有一种莫名的熟悉感。
放油,加热,用筷子试油温,磕鸡蛋。
搅拌,尝试颠勺不成功……晃锅。
“额,你这都是刚才跟我学的吗?”
江枫挠了挠眼角,忍不住问道。
尤其是尝试颠勺不成功那个操作,简直跟自己刚才一模一样。
不过,夏弦并没有回答他,而是认认真真地继续炒着鸡蛋。
片刻之后,翻炒完毕,出锅倒进了盘子里。
晾了一会儿,倒进盆里跟之前的馅料搅拌了一下,江枫用筷子夹起一些品尝了一下,顿时点了点头。
虽然还有些咸,但已经可以接受了。
想来一会儿做成馅饼之后,咸味还会下降一些,吃起来就没有什么异样了。
“很棒!”
他抬起头,对夏弦竖起了个大拇指。
夏弦有些腼腆的笑了笑,沉默片刻,突然问道:“我以后可以学习这个吗?”
江枫正要搜索馅饼怎么包,听了她这话之后,一时间还没有反应过来。
“学这个?学哪个?”
“做菜!”
“唔……”
江枫抬起头,上下打量了夏弦一眼。
“你对这个感兴趣?之前学过做菜吗?”他问。
夏弦摇摇头。
也不知她回答的是第一个问题,还是第二个。
她指着江枫手里的手机,轻声说道:“我看上面有很多教做菜的视频,我看一遍应该都能学会,我可以学这个吗?”
“啊?看一遍就能学会?!”
虽然刚才江枫就觉得,夏弦似乎是看了一遍他的操作,就学会了炒鸡蛋。
但现在夏弦亲口承认了这件事情,他还是有些发愣。
难道说,这姑娘有这方面的天赋?
倒是没听说过历史上有哪位名人,看一眼别人做菜就能学会的!
大概也因为厨子在古代地位并不那么高的缘故。
不过……
“你为什么想要做菜呢,我见你似乎并没有品尝美食的兴趣啊?”
江枫回想起刚才夏弦吃饺子的场面。
她好像并不对品尝美食有什么兴趣,吃什么东西都是一副面无表情的样子。
没想到,这句话问完之后,夏弦给了他一个出乎意料的回答:
“我看网上说,所有人都必须努力工作,否则房子就没人买了,房子没人买,国家的经济就会衰落,经济一衰落,大家就都吃不饱饭了。”
“而做菜是一种工作,做菜还能让人吃饱,所以我想要学!”
江枫:“……”
你是在什么网站上看到的这种言论啊!