众人又齐齐“呦”了一声，孙大娘子的嗓音骤然飙起：“结发妻？什么结发妻？你当年不是说你父母双亡、举目无亲吗？怎么如今又冒个结发妻，还有个女儿？”她气急败坏，手上骤然加力，“你个老猪狗！这么多年一直是骗我的？”
孙掌柜耳朵都要被她扯了下来，痛得几乎要跪下了，此事上他觉得却是自己理亏，只得低三下四道：“此事说来话长……容我慢慢跟你解释……臭婆娘你放手啊！”
孙大娘子手上不松，口中却似唱戏般拖着长音哀嚎起来：“苍天啊！大地啊！我怎么嫁了这么个猪狗不如的畜生啊！我命苦啊！”
她正嚎得响亮，方才奉命去搜饭庄的两个后生，却压着一个衣冠不整的人走了出来，向程俊复命道：“程大侠，刀疤脸没搜到，却搜到个鬼鬼祟祟的家伙！”
说罢，将那人往地上一扔。那人披头散发，满脸的血污，跪在地上便向孙大娘子“咚咚”叩头，直呼“饶命！饶命啊！”
程俊面露审视：“这人是谁？为何告饶连连啊？”
便有后生持火把凑近找了找，惊呼：“这不是洪胜班的伶人瑞官儿么？怎么会在这儿呢？”
此时孙大娘子反应倒快，恶声恶气道：“我请他来唱戏，他却与你那宝贝闺女勾勾搭搭，行苟且之事！”
孙掌柜护女心切，想都不想张口便道：“你胡说八道、狗血喷人！”
程俊心中暗笑，面上却说着公道话：“二位不必争执，问问当事人便知。”说罢，向颤栗不已的瑞官儿问道，“孙大娘子说你与人私通被她撞见，惹得她很是生气，可有此事？”
瑞官儿被喜乐两盏掺了迷药的酒灌下去，本就不甚清醒，经方才之事更是吓得失心疯一般，程俊的话在他听来，便是别样的意思，立时手脚并用地爬过去扯住孙大娘子的衣摆，痛哭流涕道：“大娘子，奴家错了！奴家再也不敢了！奴家今后只侍奉大娘子一个人，再不敢有半点儿违逆了！”
孙大娘子被他求得又惊又怒，索性一脚将他踹翻在地：“臭戏子！老娘跟你有何干系？你休要胡说八道！”
可惜她的自辩毫无说服力，一众吃瓜群众发出一片意味深长的啧啧声。孙掌柜更是深觉自己头顶一片绿光冲天而起，伸手用力扯住了孙大娘子的头发：“好哇！还敢诬陷我寻姘头，你自己倒养了个小白脸！你这不要脸的荡妇！”
二人一言不合，便继续上演全武行。程俊见一帮人皆看得热闹，不得不大声咳了咳，道：“人家两口子打架是家务事，咱们不便围观，还是找刀疤脸要紧……什么味儿？”
程大侠这么一说，众人才意识到一股恶臭之气，方才之事若有似无，这说话的一会儿工夫，却是越来越浓烈了。
众人便循着气味找去，发现是院子角落里正支着一口大铁锅，锅下柴火烧得劈啪作响，锅内黑烟蒸腾，正飘出刺鼻的恶臭。
孙记的伙计这才反应过来：坏菜了！只顾看掌柜两口子的热闹，把这茬儿给忘了！
便有好奇的后生捂着鼻子过去看了看，“哎呦喂！大半夜的熬泔水，你们家有毛病啊？这个味儿啊！”
眼见自己见不得人的伎俩就要被众人发现，孙掌柜急了，顾不得与他娘子撕打，向伙计怒道：“谁让你们今夜熬泔水的？”
伙计委屈地挠挠头：“不是您临行前让喜乐捎话给我，说莫要趁您不在就偷懒，夜里该干的活儿不能懈怠……”
孙掌柜自是不认：“我何时让喜乐传话？”
孙大娘子冷哼：“又是你那宝贝闺女干的好事！”
他夫妇二人齐齐向西厢房张望，里面空空如也，哪里还有喜乐的影子？
孙掌柜正揪心喜乐去了哪里，却被眼前的程大侠轻咳一声唤回来：“敢问孙掌柜，夜半三更熬泔水，这等闲情雅致……总不至于是当宵夜的吧？”
他话已出口，身后的众人便笑了起来：“原来孙掌柜夫妇口味如此独特，喜欢吃臭的！”
孙大娘子习惯性反呛：“你才吃臭的！”孙掌柜被问得哑口无言，正在心里紧张地盘算，要如何编个理由将此事搪塞过去，偏程大侠不给他思考的机会，咄咄逼问道：“既然不是你们两口子吃的，那么究竟是给谁吃的？”
孙掌柜牙齿颤得咯咯作响，“这……这……”
程俊看时机成熟，众人也被吊足了胃口，遂故作高深地负手走到那大锅前，“我程某行侠仗义、游历四方，曾在江南惩治过一个作恶多端的厨子，听他交代过一个邪恶方子，说饭店的泔水中多荤腥，将其煮沸再冷却，其表便会浮起一层油脂。”
他说着，用大铁勺将翻滚在泔水表面的一层黑漆漆的黏液舀起来给众人看，“有些黑心的商家和厨子，便将这油熬炼出来，给客人炒菜做饭之用，端的是成本低廉。但这样的黑心油肮脏污秽，经常食用的话，轻则腹泻呕吐，重则有性命之忧！”
他此话说出，众人已明悟：敢情孙记饭庄的饭菜，用得便是这泔水里熬出来的黑心油！有些个在孙记饭庄吃过饭的，但觉肠胃里一阵翻腾，险些当场呕了出来。
再看孙家夫妇，被程大侠骤然戳穿了真相，早已没了打架的心思，两张青肿的脸苦得能滴下水儿来，垂头丧气地立在那里，犹如两只丧家之犬。
对于如此奸商，众人无不咬牙握拳愤愤不平，恨不能将已然鼻青脸肿的孙家夫妇再揍一顿出气。便有人大声问道：“程大侠您说，咱们如何处置一对黑心奸商？”
“我说……”程俊望望天，现出一副打酱油的神情，“我是为捉拿江洋大盗刀疤脸来的，戳穿孙家的龌龊事实属意外啊。”他忽然故作恼怒地大喝一声，“这个混蛋刀疤脸！究竟藏到哪里去了？”
仿佛是被他这一声吼震慑，孙记院墙边的一株大槐树发出“沙沙”摇晃之声，便见个黑影正从院墙跃上树梢，迅速遁去了身形。
程俊便大喝一声“刀疤脸休走！”说着，便纵身提气攀上院墙，疾追“刀疤脸”而去，瞬间也不见了踪影。
徒留孙家院子里，被程大侠以捉贼为名纠结起来的十几个后生面面相觑，愣了片刻，终有个明白事理的道：“既然程大侠另有要事在身，咱们便将这一对黑心奸商绑了送官府去！”
众人皆觉得这是个好主意，于是七手八脚地将孙家夫妇，连同那个失魂落魄的瑞官儿一道绑了，押往太平镇衙门去了。
余庆庄小院儿里，“事了拂衣去，深藏功与名”的程大侠程俊，正笑得前仰后合直打跌。程俊比手画脚地对蒋晴形容：“你可没见孙家两口子反目成仇的样子，下手那个狠！孙掌柜的脸都快被挠成马蜂窝了！”
他正讲得欢畅，便见程不输引着两个人进门来，其中一个正是喜乐姑娘，而她身旁的，却赫然是程俊在长安的死党秦五郎。
秦五郎一进门便向程俊抱怨：“凭什么你扮大侠扬名立万，我扮江洋大盗狼狈逃窜？不行，赶明儿得换换，让我也扮一回凛然正义的大侠！”
蒋晴暗翻个白眼儿：就您那沉迷酒色的模样，活脱脱白秀才笔下的男主，哪里有什么凛然正气了？却向喜乐道：“这几日辛苦喜乐姑娘了！”
秦五郎便在一旁邀功夸口：“还不是小爷我，接着四郎的信儿知兹事体大，上赶着从教坊司寻了才貌双全的喜乐姑娘来，才能助你们成事！”
喜乐此时早已梳洗穿戴整齐，向蒋晴福身见礼道：“能替四娘子办事，也是奴家的福分。”说罢，又转身向程俊深深一礼道，“多谢程公子替奴家赎身从良，奴家感激不尽！”
程俊无所谓地摆手说“不必客气”，不经意间却见那喜乐一双秋水脉脉含情，竟是冲他飞来个媚眼儿，顿时一凛，下意识地便向蒋晴瞟去。见蒋晴并未觉察，这才暗舒一口气，对喜乐正色道：“喜乐姑娘既能逃出那污秽之地，从此自当洁身自好，寻个本分人家嫁了，平安喜乐度此一生。”
喜乐将程俊方才的表现尽看在眼里，暗叹又是个惧内的主儿，只得福身应了声“是”，断了不该有的心思，由桃儿领着安顿休息去了。
程俊仍沉浸在计划成功的喜悦中：“这一箭三雕之计实在高明，此时不出意外的话，孙家夫妇已然被押送去了官衙，身陷囹圄是跑不了了！”
蒋晴却摇头叹道：“身陷囹圄怕是未必，莫忘了孙家在长安城还有个大靠山，他们又与镇上官员早有勾结。太平镇官衙这座小庙，关不起孙家这尊凶神，想必很快就会把他们放出来。”
程俊大失所望：“那咱们连日筹谋和这半夜辛苦，究竟是为了什么？”