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第五十五章 一顿大餐

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宋盼娣把头一歪,眼睛闭得死死的,一点都不敢往下看。

白郢的手臂紧紧的锢着她的腰,她只是一只手搭在他的面前,而不敢去环他的腰。

耳边是呼呼的风声,宋盼娣眯缝着眼,偷偷往下瞄了一眼。

只一眼就效果显著的,瞬间胃里就是翻江倒海的,难受极了,没想到,她居然晕轻功。

白郢脚下轻踩树枝,有些地方的树枝在他过去后连颤都没有颤一下,就这么一路轻飘飘的过去了。

这要是有眼里人瞧见了,肯定会面色大变,带着两个人再用轻功在树上走,还能点树枝而不动,这天下能做到的人怕是一只手就能数过来。

终于,宋盼娣的脚着地了。

也很没出息的,她忍着腿软,先一步跑进院子里,找个地方吐了……

等她收拾干净了,才面无血色,脚步虚浮的从家里出来,领着少侠进去。

白郢就这样玩味地看着宋盼娣,头一回见有人晕“轻功”的,哪个女人被抱起来在空中掠过,不是激动兴奋的嗷嗷叫,她倒好,晕头转向的一下来就吐了,真是没福气。

“少侠,让你见笑了,快请进来吧。”

她则是从白郢手里接过三妮,把她扶着回房了,放在床上,想着她和三妮一身被雪浸湿的衣服也需要换了。

天已经暗下来了,屋子里也是一片黑暗,几乎什么都看不见。宋盼娣摸索着点起了灯,这灯是她自己用猪油坐的,挺耐用,就是光线略差了些。

可惜她家房子太小,白郢进去了,坐下来,旁边就是她们俩平时挤在一起的床,这么肯定不行,还得把人先请出去。

“那个少侠,我去给你沏一壶粗茶,你先在院子里的石凳上屈就一下吧。”

宋盼娣满脸歉意,做出请的收拾。

刚刚踏进室内的白郢,闻言转过身,看着院子里一片的冰雪和不知道积了多少雪的石凳,一字一句道。

“这就是你的待客之道?”说着,修长的手指指了指外面的快冻成冰的石凳子。

宋盼娣:“这……”

确实是不太妥当哈,哎,都怪她没能赶紧盖个大房子,这下可好了家里连招待人的地方都没有。

“那我先收拾一番,请少侠在院子里稍候。”

宋盼娣说完就钻进了屋子,把门栓一插,窗户一关,用平生最快的时间换了一身干净的衣服。

又给三妮换了一身干爽的衣服,把她摆正,盖上被子,这才出去。

“少侠久等了,一壶粗茶,若不嫌弃就先喝着暖暖身子。”

忙活完,她赶紧把白郢给迎进了屋。

白郢也没嫌弃,衣袍一掀,大大方方地坐在了椅子上。

瞥了一眼宋盼娣刚刚端上来的热茶,不动声色地转过头去,他可不喝这种粗茶,看着旁边新升起来的碳盆,嗯,还算有眼色。

殊不知这碳盆是宋盼娣特意给三妮升的,让她暖和的,赶紧醒过来。

“我不冷,这茶你自己喝吧。”

“啊,哦。”

看白郢不喝,宋盼娣真以为他是因为不冷才不想喝热茶呢,说起来,他身上确实是很暖和,像个天然的暖炉。

面上有些泛红,她赶紧倒了一杯茶压压,看着白郢正色道,“那少侠在这里小坐片刻,天色不早了,我先去准备晚上的吃食。”

墨色的眸子闭起,那一眼的星辰也被藏了起来,宋盼娣突然瞧不见那抹颜色,有些遗憾去灶台做饭了。

白郢把体内的内力运转了起来,一个周天一个周天的流转,调息了起来,算是默许了。

天冷得很,她那身厚衣服被雪打湿,刚刚换的是从镇子里买的成衣,水绿色的对襟夹棉襦裙,领口还绣了几朵别致的梅花,这是她平日里在家里穿的,这么走到院子里,自然是冷的不得了。

“啊切,好冷,还是先把火升起来再准备吧。”

宋盼娣搓了搓手,想去取柴,看着那略显空荡的柴堆,一拍大腿。

坏了!当时三妮掉下去,她急昏了头,走得时候居然把两人好不容易打的柴给忘了。

她懊恼不已,这下好了,剩下的柴是不多了,做饭还能够用,夜里再想奢侈的烧碳盆怕是不成了。

这也没办法了,天都黑了,不可能再出去,她只能叹口气,干起自己的活。

把早上买的五花肉都拿了出来,一般她和三妮是吃不了多少东西的,但是想着今天过年,等会她还想跨年呢。

再者说还有那么一个大男人在家里坐着呢,虽说看着瘦瘦的好像没有二两肉的样子,但毕竟瞧着是个成年人了,胃口肯定是不差的,那她就必须多做点了,还要拿出她最好的手艺,把人家喂的饱饱的。

帮了她那么大的忙,她感激都来不及啊。

三斤多的五花肉的,她切了一大半打算做个正宗的红烧肉。

这准备的时候为了节省时间,那大锅她也不让它闲着,先起锅烧了一大锅水,把排骨洗净切块放入热水中,炒掉血沫,水沸后迅速捞出,再过一遍凉水。

本来她是打算炖一个冬瓜排骨汤的,又突然想做个糖醋排骨,但是排骨她只买了两斤,想了想,只能偷工减料了,糖醋排骨少做点,随便整两块是那个意思。

葱切葱段,姜切片,然后将排骨、葱、姜、八角一起放入锅中,加适量水煮开,中途撇去浮沫,再放入洗净切滚刀的冬瓜,临快出锅时撒上适量的盐。

最后盛到砂锅里,放在火小点的碳盆上慢慢煨着,更出味,排骨肉质也更烂一些,养生。

炖排骨汤的时候她也没闲着,来回忙活,又是洗又是切的,准备其他的材料,这跑来跑去的穿裙子是真不方便,反正里面穿的也有裤子,院子里没别人,宋盼娣就很没形象的把裙子撩起来系上了。

又是一道硬菜,红烧肉。

五花肉被切成了四四方方的小块,凉水下锅,然后等水开后把肉块儿煮5分钟,捞出,控净水份备用。炒锅上火倒入少许油,煸香八角,再倒入一点糖,炒出糖色。

因为糖醋排骨就是甜口,所以这道菜她只放了一丢丢的糖,做的咸味儿的。

等砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下入肉块儿煸炒,把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。

现代是有酱油,古代虽然没有,但是有类似的酱料,她自己又改进了一下,弄了个自制酱油放了点,然后注水,放入葱姜和香叶,焖熟后放少许盐大火收汁,挑出香叶葱姜摆盘。

为了不让肉凉掉,她把肉用大碗盖上,放在灶台下的火边。

硬菜都差不多了,就剩一个糖醋排骨了,她迅速的把排骨之前也腌了一段时间,更能入味,然后把排骨裹上面包糠,下油锅,炸至金黄,隔壁小孩都馋哭了……

不对不对,排骨直接下油锅炸至金黄,捞起把油控开,然后锅内放排骨,之前腌排骨的水,和三勺白糖,半碗肉汤大火烧开,调入半勺盐提味。

最后小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,自然那个酸甜口就出来了,临出锅撒葱花芝麻,就大功告成了。

从老汉那里买来的菌子,她主要用了平菇和金针菇,撕成合适的形状,然后和鸡蛋一起翻炒,做了一道蘑菇炒蛋。

自家棚子里结的辣椒,摘下来,和切成片的五花肉搭配在一起,做了一道色香味俱全的农家小炒肉,出自她手倒也可以叫做宋氏小炒肉。

香菇也不能不用,切成片和小青菜在一起炒,清淡饮食,正好可以解解大鱼大肉的荤腥。

今天遗憾的是没有买鱼,她把这事儿给忘了,俗话说得好,年年有余,年年有鱼。

年夜饭咋能不吃鱼呢。

正在遗憾的时候,她突然想起来了,前几天炸了鱼,好像还有剩的被她扔在地窖里,这么冷的天肯定是坏不了,想到这里,她不禁喜笑颜开,那就再添个菜,来个红烧鱼吧。

年年有鱼,虽然不新鲜了,讨个好彩头不是。

地窖里还有她之前挖的土豆,想来少侠也是没吃过这种“稀罕”的东西,今天就让他好好尝尝土豆的美味,醋溜土豆丝,就这么定了。

忙活了一个多时辰时辰,宋盼娣是又累又饿,饥肠辘辘了,撑着那股来势汹汹的恶劲儿,她淘了米,把米饭放在碗里,锅里添水,直接蒸了五碗米饭。

用的都是好米,香喷喷的,她特意蒸了五碗,就怕少侠他不够吃。

做好了这一切的时候,三妮也醒了,惊喜得发现自己不仅脱险了,还已经回到了家里,鬼机灵的她一看到屋子里正襟危坐,闭目调息的白郢,一下子就明白了。

赶紧蹦到院子里找宋盼娣,挤眉弄眼道。

“姐姐,怎么又有一位公子啊,除了我知道的沈公子,这个公子又是谁啊?是不是他救了我呀,嘻嘻。”

“什么沈公子,一天到晚净胡说,这是你我的救命恩人,是少侠,别胡说啊,赶紧把菜端过去,吃饭了。”

宋盼娣眉毛一挑,一笔带过,赶紧断了三妮这八卦的小心思。

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