跑了一整天，终于在隔壁村找到了养鸭子的农户，这一看，还是熟人，是之前卖杨梅的陈奶奶，看见云汐，陈奶奶笑得脸上的褶子都堆在一起，热情拉着她聊起天来。
之前卖杨梅得到银钱，她才能带老伴上医馆看病去，心里一直很感激，可惜离棠溪村老远，自己腿脚不好也走不了那么远的路，加上要照顾老伴根本腾不出时间，儿子也到镇上做活了，一个月才回来几天。
云汐去看了看霍爷爷，才提起鸭蛋的事情，老两口都很激动，村里根本没人养鸭子，肉腥味重，人根本不爱吃，他们也是巧合下才养了几只鸭子，生下了蛋，拿去买也没人要，只能放家里存着，母鸭子还敷了很多小鸭子，现在家里少说也有三十多只了，鸭蛋也有几百个。
“霍爷爷，你们好好养鸭子，以后说不定还有用呢。”云汐多嘴提了一句。
老人家也是听着，能挣个鸭蛋钱他们都是很乐意的，心里想着以后要挖些蚯蚓之类的给鸭子补补，多下几个蛋。最后一文两个谈成交易，云汐付过钱，就让王富贵抬上鸭蛋，慢慢的赶牛车回去。
把咸鸭蛋都刷干净晾干水分，锅里放入花椒，八角和盐把水烧开然后放凉，从厨房里掏出草木灰，把刚刚晾凉的水倒进去和开，再把鸭蛋抹上和好的清灰，放在坛子里放上一个月左右就可以吃了。
留了一半鸭蛋做松花蛋，用大盆装上草木灰，加入泥，石灰，盐，碱和米汤和匀，最后把鸭蛋放进去滚一圈粘上浆，放在拿草垫底的大盆里，放置一个月。
时间来到朝阳节当天，大家约定来到镇上赏菊花，每年都会举办赏菊大会，许多文人雅士都来到菊花展，张莹莹姐弟对这些节目都比较感兴趣，硬要过来看看。
本来张莹莹还想拿上她院子里的菊花过来展览，云汐好说歹说才阻止了她，她可不想凑这个热闹。大哥三哥依旧去摆摊了，就他们几个来，还带上了李小雅。
许多人都拿出了自己精心呵护的菊花，云汐正在一边欣赏菊花。
“哪里来的乡巴佬，滚远点，别脏了这个地方！”
不远处传来呵斥声，云汐转头看过去，那里围了不少人，仔细一看，被围在中间眼眶通红，眼泪想掉又不敢掉的少女不就是李小雅吗，张莹莹拉上她连忙冲过去把她护在身后。
“这地方又没规定我们不能来。”张莹莹气愤反驳，怒瞪着面前穿着精致的少女。
“你们这些脏兮兮的丑八怪，知道这是什么地方？这里可是文人雅士来的地方，难不成村姑也懂什么吟诗作对吗？”面前的少女横着眉头，咄咄逼人的喊出口。
“如果还真懂呢？你是不是要道歉？”云汐直接对上她，不卑不亢，完全没有觉得低人一等。
少女笑的得意，“你能说出来我就道歉。”
云汐白了她一眼，自己背了那么多年的古诗词，还怕对付不了一个小女孩吗。
周围基本都是少女的朋友，觉得云汐真是不自量力，方小姐可是镇上有名的才女，连青峰学院的老师都夸奖过的。
“那就以菊题诗，我先来，野菊有黄花，送君千里还。”少女率先开口，心里得意洋洋，臭村姑也想和她斗，直觉得自己厉害，脸上都是倨傲。
云汐恨不得翻个白眼给她，就这还才女？她都无力吐槽了，自己随便说一句都比这个好。
“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”
话刚落下，周围的人都震惊的看着她，一个乡下妹也能做出诗来，貌似比方小姐的还要好，对面的少女脸上的得意转为羞愤。刚想开口怒骂，旁边站着的唐老终于出声，“哈哈哈，你这丫头还真是深藏不露，这诗连我都甘拜下风。”
围观的群众都认识唐老，都纷纷向他问好，那个少女名叫方梅，此刻正低着头，眼睛却死死瞪着云汐，为什么这个乡巴佬会认识唐老，她心里狠狠的想。
云汐向唐老鞠了一躬，才谦虚的回答，“唐老过奖了。”
心里却忍不住吐槽，这可是千古名句，能不好嘛。
这才看向方梅，“你该信守承诺道歉了。”
方梅看见唐老看着她们，只能硬着头皮过去道歉，心里却将云汐恨上了，道完歉，自觉丢脸，气匆匆的走了。
看完热闹，大家又开始欣赏起菊花来，安慰过李小雅，小姑娘虽然脸皮薄，但是看的很开，下午还一起去放风筝。
一个多月了，清晨，云汐也拿出了她之前做了咸鸭蛋和松花蛋，各拿了两个出来洗干净，她打算用松花蛋做个皮蛋瘦肉粥，以前她很喜欢吃。
松花蛋切丁备用，瘦肉切丝加入姜丝，生抽，料酒，胡椒粉腌制十分钟，皮蛋跟大米一起放锅里煮，等米微浓稠后就可以放入腌制好的瘦肉，再加入青菜，少许盐和香油，香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了，云汐猛吸了一口香气，就端出去放在桌上，再回到厨房拿出几份碗筷。
三哥一言难尽的盯着桌上的粥，大喊出声，“小妹，这蛋都坏了，你看，这粥黑不溜秋的，哪能吃啊！”
云汐原谅他的无知，开口解释，“没坏，这是我做的皮蛋，你尝尝，很好吃的。”
云轩还是不相信，脸皱成苦瓜不肯下嘴，云汐不理他，端起来吃的津津有味，云霆坐下来看了一会，才拿起勺子尝了一口，感觉还不错，才开始大口吃起来。
看他们两个吃的那么香，云轩咽了一口水，他肚子已经咕咕叫了，没办法只能端起来尝一口，再尝一口，还挺好吃的。一大锅的粥都被他们吃光了，胃里暖洋洋的，很舒服。
云汐拿盒子包装好几份，打算送给沈婉君和万掌柜他们试试，还放了纸条在上面，写明着做法。她打算等天凉些了，就把皮蛋瘦肉粥推出去卖。
到沈府敲门，里面的小厮通报一声，春桃满脸笑意的跟她打招呼，送完东西就告辞离开，她还要去找万掌柜。