第二日,林白灼意气风发地坐上马车,前往咸州府城。
陛下未来是否能过上富裕的日子,全靠他了!
他肩上的重担无人可替!
他是云岚国最重要的御厨!
这份差事是云岚国最高荣耀!
林白灼只觉内心有一股火在燃烧,恨不得现在就去把陛下那九十五份菜谱全部卖出天价!
摸了摸胸口处叠在一起的几页纸,他人生少有的斗志昂扬!
林白灼出门后,陈裴清看着笑得狐狸一般的长姐,不安地问她是不是把林叔卖了?!
在云岚国贩卖人口是犯法的,死罪!死状惨烈的那种!
陈佳神秘一笑,说自己只是让他出去办点事。
至于什么事,她没说,陈裴清也没问,只要不是犯法的事就行。
林白灼进了府城,直接进了城里最好的酒楼——春宴阁。
春宴阁老板姓刘,人称刘掌柜。个头不高,中等身材,头发花白,精神烁烁。看到谁都满脸和善的笑,仿佛和谁都是亲戚似的。
但收钱的时候一分都不会少!
林白灼三年前刚到咸州府,还在这里做过两个月大厨。
太累了,就去了灵水镇。
林白灼刚到门口,刘掌柜就看到了他,连忙笑着迎上来:“林御厨!什么风把您给吹来了?怎么?要回来鄙人这里吗?月银还是给您说的那样,三倍!”
林白灼摆摆手:“不了不了,人老了,力不从心喽!”
刘掌柜故意瞪他:“你还在我面前自称老?那我岂不是该回家养老了?”
“哈哈哈哪里哪里,您看着比我年轻多了。”
林白灼被请进二楼包厢,两人寒暄了一番,他才说出来意。
刘掌柜对他还是很信任的,三年前他在这里掌厨,来吃饭的人数相较以往翻了至少三番!
先皇专用御厨的名号名不虚传!
是以他一听林白灼是为了卖菜谱,立马表示无论多少道菜,他都要了,让林白灼开个价!
这是只肥羊,可惜了,陛下让他每家店只最多卖两道!
不然,他就逮着这一只羊往秃的薅了!
林白灼抚着胡须故作高深:“原本这菜谱我不打算拿出来卖的,这是我祖传的手艺。你也知道,我家祖上三代御厨,这是我们安身立命的本钱。”
刘掌柜连连点头,“是是是,对对对!”
最近怎么这么多人拿祖传的菜谱出来卖?前几日有个年轻妇人也拿着个菜谱,说是自家祖传的。
不过那人一看就是骗人的,她祖上要真能传下来什么好的菜谱,至于让她混成那般穷困潦倒的样子?
人家林御厨就不一样了,这是真的御厨世家出身,自己个也是御厨,还是唯一一个专门伺候先皇的御厨!
先皇是什么人,那是个对吃穿用度极其讲究的人!
讲究到什么程度?据说她一顿饭要吃三十八道菜,每道菜一份只能做一小口,不许浪费!且一日三餐不能重复!
也就是说,一天就要吃一百一十四道菜,还不算点心果子!
这就代表,林御厨一个人,一天要做一百一十四道不同的菜!
这是那个妇人祖上能比的吗?
肯定不能啊!
所以人家是御厨呢!
见林白灼迟迟没拿出菜谱,刘掌柜笑容更真切了,给他添了杯茶,趁机道:“既然林御厨您把菜谱拿了来,那我就把掌厨请来,让他向您请教几招,也好盘活我这酒楼!”
“您这酒楼一天宾客如云的,哪需要盘活呐!”
两人又你来我往地客套了一番,刘掌柜的将酒楼掌厨喊了上来。八壹中文網
掌厨是厨房总管事,也是厨房厨艺最好、月银最高的。
掌厨脑袋大脖子粗,整个人五大三粗的,走进来的时候感觉地都在震动。
进来后不悦地看了眼林白灼,鼻间哼了一声,朝刘掌柜敷衍地拱了下手问:“掌柜的你找我?”
“范掌厨,这位是林御厨!快见过林御厨。”
“御厨怎么会来这穷乡僻壤的地方?别不是被宫里开除了吧?”
范掌厨性格火爆,不服管教。好在厨艺确实了得,刘掌柜对他也就无比宽容。
今天林御厨在这,他还是一副目中无人的样子,刘掌柜就有些不高兴了。
“范掌厨!林御厨是出宫荣养!”
范掌厨轻嗤一声:“谁知道是荣养还是被赶出来!”
荣养谁选这儿啊,天高皇帝远的,哪里有京城繁华便利?
“范掌厨!”刘掌柜拉下了脸呵斥。
林白灼好脾气地摆摆手,“罢了罢了,有真本事的年轻人,都脾气大。我当年那脾气也很臭,和先皇都经常顶嘴。差点被先皇砍咯!”
刘掌柜赔着笑,给范掌厨使了个眼色,示意他收敛一点。
范掌厨不情不愿地朝林白灼拱了下手,说了声抱歉。
范掌厨入座后,林白灼拿出自己给春宴阁选的两道菜谱。
一道“八方来福”,一道“喜上眉梢”。
菜谱后面单独的一小页纸,陈佳别出新意的让陈裴清画上了成品。
范掌厨不识字,看到画后对此嗤之以鼻。
“嗤!不就是四喜丸子么,换个好听的名字就成您祖传菜谱了?”
“不就是一盘四喜丸子,将丸子做成八种颜色,就叫八方来福?那我做十种颜色就叫十方来福了呗?”
刘掌柜拍了拍范掌厨的胳膊示意他闭嘴。
范掌厨这态度万一气到林白灼,他把菜谱卖给自己死对头,那自己岂不是要被对方压一头?!
林白灼抚着胡须淡然一笑,“既然范掌厨有质疑,那,咱们比一比?”
“好啊,怎么比?”范掌厨早就看不惯掌柜的捧着这人臭脚的样子了,自己才是这家店的掌厨,掌柜的竟然如此捧着一个外人!
那就让掌柜看看,到底谁的厨艺才是最好的!
范掌厨对自己的厨艺非常自信。
他也出身庖厨世家,祖上虽没出过御厨,但在这咸州府,还是排得上号的!
当然对这个突然冒出来,还自称御厨的人没什么好感。
对方提出比试,正中他下怀!
他倒要看看,这位自称御厨的人,到底有几斤几两!
“你做四喜丸子,我做八方来福,到时候让掌柜的和店里随意挑出的十位客人品尝。看看哪道菜更胜一筹!”
“好!不过要加个彩头,如果我赢了,你立马滚出咸州府,再不得踏入这里半步,如何?”