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第55章 解锁美食第二篇之干煸椒盐沙蟹(一)

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回到房子以后,回想着今天他做烤鱼的过程。

“虽然现在还没有辣椒和食用油,但是依然可以做出这个时代古人无法想象的美食。”

陆林感觉自己好像正在打开一扇全新的大门。

正想着,陈安进来了。

他两只脚还没有完全踏进房子,就忙着开口问道:“我看房门开着就进来了。你果真已经回来了!怎么样了,老村长怎么说?”

陆林伸了一个懒腰,回答道:“我把事情说了,村长说不碍事。过一段时间就长齐了。”

陈安知道了事情没有变坏,也就放下了心。

“呼,既然没事就好。那就和我过去吃饭吧,我娘已经做好了。”

陆林摆了摆手说道:“我在村长家里吃过了,就不过去了。明日你我回一趟村子,鱼塘的事情有了一些眉目。”

“那我就先回去了,明日清晨我来找你。”

陈安说完就回去了。

陆林点上了油灯,“明日还是带个小陶罐过去吧。”

虽然他听自己村子老人说过。

“水过百日自生鱼。”

为了保险起见,陆林打算带一个陶罐过去。如果溪流的源头真的有鱼,他就带一些水底的淤泥回来放到鱼塘里。

他挑了一个大小合适的罐子放在了门口,然后就躺在了炕上。

在这里,天一黑就只能睡觉了。

陆林躺在炕上,他翻了一个身就睡了。

“该出发了。”

陈安喝了最后一口小米粥就和陆林出门了。

山下的村子外。

“你在村里生活这么久,这条溪流的源头应该去过吧?”

陈安听陆林这样问自己就点了点头,回答道:“去过啊!那是一个很大的水潭。你昨日说有关鱼的事情就是说的那里?”

陆林见陈安这样反问自己,感觉事情似乎有些不妙。

“那个水潭是有鱼,我见过。但是潭水深不见底,要想抓鱼可就难了。”

一听这话,陆林自然也是心里一阵叹息。

“你且带我上去看看,我自有办法。”

二人顺着溪流一路向上。

溪水曲折蜿蜒,路并怎么好走。

因为溪水的流动声音不大,离得太远容易走偏。

溪水四周的灌木安妮已经发出了绿芽,地面上不少的草也开了各种颜色的花。

一路上,大概走了小半天。他们这才到了陈安所说的水潭边上。

刚踏上水潭边,一汪碧绿的潭水映入了陆林的眼帘。

微风拂过,碧波荡漾,甚是壮观。

水潭有数十丈见方。潭边很多地方原来长着茂密的野草,因为冬天已经枯萎。

新的草叶还没有长出来。

陈安弯腰捡了一块石头丢进了潭里。

“咕咚”一声,水花不大。这说明潭水很深。

“这碧波潭水果然如你所说。”

陈安看着潭水说道:“这里面的确有鱼,但是就是不敢抓。你有什么办法把鱼弄出来?”

陆林一笑,说道:“我可没说要来这里抓鱼。”

说着陆林把从房子里带过来的罐子放在了脚下,然后他趴在潭水边上往水下张望。

“你在干什么?也不怕自己一个不小心滑下去!”

陆林抬起头说道:“没事,我会注意的。这潭水这么深,下面的水温度定然不高。所以这里面鱼产卵肯定都是产在里水面比较近的地方。这样可以照射到太阳,小鱼才能孵化出来。”

陈安这才知道陆林趴在水面张望水下的原因。他心里也暗暗记了下来。

陆林在一处水下凸出来的石头上发现了不少的淤泥。

心中大喜的陆林用手够着挖了一把放进了身边的陶罐。

淤泥很快就把陶罐装满了。

“可以了,我们下去吧。这里的鱼不游到溪水里根本抓不住。”

说完陆林就爬了起来,拍了拍身上的泥土杂物。

二人抱着陶罐就往来时的方向下去了。

他们到了村口。

陆林不想耽搁时间,他就提议直接回新村把陶罐里的淤泥都倒进鱼塘里。

陈安自然对他的话没有什么异议。

鱼塘边,陆林把陶罐直接丢进了水里。任由它沉入了水底。

“这会时间还早,我们去抓沙蟹。”

陆林抬头看了看天色,随后说道。

一想到上一次美味的沙蟹问道,陈安欣然答应了。

二人各抱了两个适合做沙蟹陷阱的陶罐就去了沙滩。

随着气温的不断升高,沙滩上活跃的生物越来越多。而这个时候沙蟹尤为繁多。

陈安挖沙坑,陆林布陷阱。很快四个沙蟹陷阱就已经摆在了沙滩之上。

接下来就是等待。

这期间陆林回了一次自己的园子。

园子里,陆林用锄头给土地都松了松土。

地上七零八落的冒出了一些杂草的幼苗,他毫不客气的给连根拔起丢在了园子外面的路边上了。

“园子的土里都已经开始长出了杂草,那外面的农田肯定也有了。看来过几天就应该组织村民下地除草了。”

松完了土,除完了杂草。

陆林就去陈安家里喊上了他,一起去了沙滩查看陷阱里的收获。

这种事情,陈安定然是当仁不让。

他跑到了第一个沙蟹陷阱前一看,就兴奋的扭过头冲着后面正在赶过来的陆林喊道:“好多螃蟹啊!看着能有半罐子!”

陆林闻言,心里也是一喜。

到了陶罐旁边一看,果然足足有半陶罐的沙蟹在里面扒着光滑的内壁企图逃走。

陆林接连检查了剩下的三个陶罐,也都是收获满满。

有的罐子里不仅只有沙蟹,还有别的螃蟹混杂在其中。

他们把四个陶罐都挖了出来,然后抱着就往回走。

陆林对走在前面的陈安说道:“一会你去通知一下所有人,晚上都别生火做饭了。今晚我给大伙做一个螃蟹新吃饭。”

陈安点头答应。

四个陶罐被放在了杂物房的篝火堆旁边,陈安已经去通知村民了。

而陆林则先是往装沙蟹陶罐里倒了大半的清水,先让沙蟹吐吐沙。

然后他就回了自己的房子把花椒拿了出来,用棍子捣成了粉末。这次可比昨日老村长家里捣的更细。

他又拿出了第一次提炼的一罐子细盐。

收拾好了材料,就又回到了篝火堆旁边。

此时陶罐里的沙蟹已经吐完了嘴里的沙子。

陆林拿出来了一只,说道:“今晚你们可就是主角了。”

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