姜兰思这话一说出来,众人都静了下来。
服务员最先惊了。高筋面粉和低筋面粉价格有差,姜兰思这话,就直接指着鼻子说国营饭店的厨师以次充好、留差价!
其实新换的这个大师傅,几个服务员心里都有数,他肯定在账目上捣鬼了。
但大师傅很会做人,比之前那个掌勺的师傅可厉害多了,每天做的红烧肉,提前先起一锅给几个服务员分,进货的时候,送来五花肉、排骨啥的,他都提前剁下来一些,让几个服务员拿家里头去。
前两天他把肥猪肉炼油,炼了好几缸子,一个服务员又分了半个茶缸子回家。
前一个掌勺师傅可就差远了,绷着个核桃脸的小老头,在厨房里说一不二的,厨房里的菜不让她们随便碰,她们几个服务员私下聊天,都说谢天谢地,前一个掌勺师傅老母亲在乡下重病,这回就趁机把他换了。
服务员又惊又怒想了一会儿,又打量姜兰思,觉得她看上去不过是个乡下姑娘,哪里懂厨房里头的门道,应该就是随口一说,正巧撞上罢了。
她便板着脸,冷声说:“这位小同志,饭不可以乱吃,话也不能乱说,你冤枉人是要被关进派出所里反省的。”
姜兰思可不会被她吓到,况且,她在系统的督促下,厨艺不说炉火纯青,炒几个硬菜不成问题。
“我说的自然是真的,你要是不信,就把你们掌勺师傅叫出来,让他把生面粉也端出来看看,我说的是对是错,自然立见分晓。”
说到这儿,姜兰思眼珠一转,见男人那一桌还点了红烧肉,就走过去细看一眼,说:“还有,你们的肉也换了。之前是用的好五花肉,现在用的是边角余料,碎肉筋子,不信你们自己看,肉上面的淋巴结都没去掉,人偶尔吃一次可以,吃多了就会生病。”
这年头,确实不是每一个人都知道淋巴结是不能吃的。
姜兰思这么一说,国营饭店里的人都议论纷纷,人们天然就喜欢凑热闹,把那盘子红烧肉当稀罕物来回观看。
坐在男人一桌的人脸上表情就一言难尽了,有一个很诚恳地问姜兰思:“小姑娘,你说的是真的吗?”
姜兰思掷地有声:“自然是真的,人体的淋巴结……”她说了一半就卡壳了,主要这些知识都是在系统空间里看电视学来的,她还没开启学习模式,看电视纯熟娱乐活动,知识点记忆不清。
服务员掀起厚嘴唇,冷笑说:“淋巴结咋了?你倒是说个花儿出来啊?咱们都是经历过困难时期的人了,没见过淘三拣四的,你要说肉不能吃,那在过去是要挨大嘴巴子的!”
群众们瞬间倒戈,是啊,服务员说的对,谁家看到一点肉,不是欣喜若狂的做菜,淋巴结是啥玩意儿,没听说过不能吃啊?
有可能是岳辞冰哥哥的男人陆正声开口,淡淡说:“淋巴结是身体里一道免疫保护器官,通常位于脖子的位置。因为淋巴结会抵挡住外界的病原体微生物,如果人吃了猪的淋巴结,有降低免疫力,感染疾病的风险。通常来说,老师傅会把这个部分直接去掉。”