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第74章泡酸笋,育秧苗

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“爹,能不能考过还未知呢,让我接着去考试也只是夫子的建议。

“哦哦,没事,宁哥你尽力考,爹,爹……”杨大江已经开始有些无与伦次了。

“爹,娘,你们放心,我会尽全力去考的。”

杨云若一家还在煽情说话呢,院门外李猎户家和吴大山家已经得了消息带着东西上门来恭贺了。

“大江兄弟,恭喜啊,宁哥现在是童生了,这是2只野兔子是我老李家得一点心意。”李猎户说着就把手里的兔子递给了杨大江。

“哎,这次咋们村里正家小儿子和咱们宁哥都考过了童生,但我听里正媳妇说宁哥好像还是前三名呢,大江兄弟你们家宁哥牛,对了这是20个鸡蛋,是我家的一点心意。”吴大山说着也把一篮子鸡蛋递给了杨大江。

杨大江夫妻二人本意是不想收的,最后拗不过他们两家,也只得收下了,不过杨大江夫妻二人约了两家人今晚在自家吃饭,对于杨大江夫妻二人诚挚相邀,两家人都答应了。

没过多久,村里与杨家稍熟的人家也上门来祝贺了,对于来祝贺的人,杨大江夫妻二人好茶好水的招待了一番,但是对于他们带来的礼物杨大江夫妻二人并没有收下。

等祝贺的人散去后,眼看时间不早了,柳氏和,李梁氏,吴王氏,带着杨云若和吴彩月两个小姑娘开始忙起了晚饭,当然杨家的这顿晚饭吃的是热闹尽欢的。

童生考试的事情已经告一段落,杨宁接下来的时间就更忙了,每日归家都在屋里苦读。杨骏念了一段时间的书,也成熟懂事了不少,不在终日散漫,也学着自己哥哥开始努力学习。

杨大江夫妻二人也恢复了正常生活,又进山山采摘了几次蕨菜后,柳氏和杨大江现在的重心都放在了家里的秧田上。因为惊蛰春分已过,清明也快到了,也是时候要育秧苗了。

前几日杨大江夫妻二人就已经把秧田的田埂都用泥浆抹严实,放进了水养着田。现在二人每日都去检查田埂是否有漏水之处。

忙完要育秧苗的秧田,杨大江夫妻二人又花了几日功夫赶着牛架着犁耙去把家里没种冬小麦的良田都犁出来了。

家里田地的农活杨大江夫妻二人都不让杨云若插手,所以杨云若也只得每日帮着忙做做饭,做些力所能及的事情,减轻些父母的负担。

四月初,山脚的竹笋已经长的非常肥实了。在大周,竹笋这东西大家只在荒年里会用来充饥,平日里很少会有人吃竹笋。

对别人来说可能是不怎么看的上眼的东西,但杨云若自发现出竹笋那日日就垂涎欲滴很久了,现在终于熬到竹笋最肥实的时候了。

初十这日,杨云若趁着杨大江夫妻二人去田里播撒稻种时,独自带着背篓柴刀去了山脚的竹林。等杨大江夫妻二人回家时,就看到了背篓里的竹笋。

“闺女,你要这笋子干啥,这东西吃起来涩嘴很,吃了还会拉肚子。”

“娘,这笋子我有大用的,我想试着泡酸笋。”

“那行,你需要啥,爹娘帮你弄。”杨大江是个疼闺女的,直接就开口问了。

“嘿嘿,爹,我需要你帮我去镇上多买大缸和盐回来,还有帮我一起多砍些竹笋。”

“那娘明日陪你一起去吧,你一个人能搬多少。”柳氏随后也答应了帮忙。

看着自己爹娘如此疼爱自己,杨云若厚着脸皮恭维了杨大江夫妻二人一番。“嘿嘿,我就知道爹娘最疼我了,爹娘最好了,做你们的女儿真幸福。”

听着自家闺女如此恭维自己,杨大江高兴的在一旁傻笑,倒是柳氏打趣道:“嘿,你这孩子,你这意思是不是爹娘帮了你就最好,不帮你了就不好了?”

“娘,我哪有这意思啊,你别污蔑我,爹,你看娘,她欺负我。”随后杨云若也半开玩笑的朝着杨大江夫妻二人撒娇道。

“行啦,不逗你了,你搬回来这笋子要怎么处理,娘帮你弄。”

随后,杨云若就教着柳氏处理起了笋子,很快一个个白白胖胖的裙子就显现了。今日单靠杨云若一人带回来的笋子不多,所以杨云若并不打算腌了,打算处理里,用竹笋做些好吃的。

把笋子洗干净后,杨云若用菜刀把大个的竹笋改成了小的,焯水以后,泡在了盆里漂洗。

播种完稻种,杨大江夫妻二人也得了片刻的空余时间,第二日一大早,杨大江就带着钱赶着牛车去了镇上送杨宁杨骏兄弟两人的同时,帮闺女去了做陶缸卖的地方买了好几口大缸,家里柳氏则跟着闺女一起去了竹林里砍竹笋。

等杨大江带着几口大缸回到家时,柳氏和杨云若已经带回来了很多的竹笋。吃过午饭,三人就开始了处理竹笋,杨大江夫妻二人在处理笋子。

杨云若带着处理好的笋子去了厨房里腌制,把所以一层一层的平铺在大缸里,随后加入空间水,加到水刚好没过笋子为止。就封缸让杨大江把腌好的笋子放置到家里阴凉处密封保存。

泡酸笋的工程一直持续了好几日,总的泡了10大缸,家里空余的角落基本都摆满了。杨大江帮着柳氏和杨云若泡酸笋的同时,也时刻都在关注着家里的秧田里的秧苗出苗情况。

“孩子他娘,眼瞅着家里的麦子也差不多可以收割了,明后日我去镇上订些猪肉回来吧,收小麦是个体力活,得吃好些。”

“嗯,我看着那麦子也确实没个几日就能收割了,等收割完麦子,差不多秧苗也可以移栽了。”

另外从赵大爷口中,杨云若得知了青云镇有条清江河从镇子的外围流过,下游是青州府府城。

赵大爷的说的这一信息又给了杨云若别的启发,现在在这青云镇也算得上是水陆交通都很发达的城镇了,这清江河搞不好自己以后可以开发利用一番。

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