比赛如火如荼的进行着，邹仕林坐在视角最好的茶馆喝着上好的君山银针，灯儿在旁拿着沉重扇子给她扇风。

邹家大厨是邹仕林花了大价钱从省城请来的师傅，之前也是大酒楼的掌厨，这人身居高位待得久了，总是会生出些野心和欲望。

大厨姓钱，叫钱鱼，很擅长海鲜料理，只是后来野心愈发膨胀，妄想踢掉东家自己单干，前东家怎么可能让他如意，自然是找人好好收拾她一顿，打包她的东西让她滚出省城，如果再敢出现就找人打断她的腿。

钱鱼没了办法，拿着这些年攒的积蓄想着换个地方重新开始生活。

前东家也是气得狠了，发出狠话，省城内谁敢接手钱鱼就是跟自己作对。

钱鱼辗转换了很多地方都没人敢要她，走投无路，她想起了自己的老家白马镇，租了一辆马车踏上了回家的路程。

邹仕林在她到镇子上的第一天就找人问她，愿不愿意来鼎味轩做工，鼎味轩的招牌在白马镇很多年了，钱鱼自然满口答应。

这人虽然傲慢了点，不过本事是有的，像是河豚这样的有毒鱼类，她也能做的鲜美无比，举国上下找不出一百人能做到这一点，邹仕林愈发对她重视，这次更是直接点名要她作为主厨代表参加鲜味食会。

鼎味轩第一轮准备的菜品是河豚汤面，用提前熬好的高汤做汤底，钱鱼现场现杀河豚，片成晶莹剔透的肉片，配上一小团山葵泥，面上撒上点点葱花。

一碗清新素雅的河豚素面就完成了，乍一眼一看很普通，但是邹仕林知道，只要有人尝过，没人能抗拒得了。

鼎味轩因为邹仕林的原因，早知道第一轮的主题，所以提前准备了熬好的高汤，提前完成了所有汤面，一百人份整整齐齐的摆放在桌子上，三位主评审最先试吃。

靳玉看着眼前的素面，清汤寡水的，没什么食欲，但是她作为主评审必须品尝点评。

拿起筷子夹起一筷子面送入口中，牙齿咀嚼着面条，本以为没什么味道的面条突然在嘴巴爆开，像是一口咬到了肉，面条筋道弹牙，更是吸饱了高汤中鲜味，整个人仿佛徜徉在江河湖海，周身都是鲜活的鱼围绕着她，轻轻一碰，那鱼一跃而起，溅了她一身水。

“好！”

光是面条就如此惊艳，她夹起一片河豚肉送入口中，肉片嫩滑无比，舌头还没使劲，肉片四散开来，一股子鲜甜漫漫涌上来，让人回味无穷。

“我还是第一次见人能把河豚肉处理得如此地步！钱大厨功夫了得！”她毫不吝啬的夸奖道。

钱鱼笑脸回应，“大人喜欢就好。”

李成夏做了这么多年菜，一个大厨到底是有真本事还是假把式她一尝便知。

钱鱼的这碗河豚汤面的确算得上惊艳，但还不至于能让她放不下筷子，她看着旁边的靳玉和黄筠一口接一口的不停的吃面，心里已然明了。

邹仕林，为了赢，你真是不择手段！

福记虽然平日面食做的较少，但林师傅是个喜欢创新的厨师，当场自创了一道以牛肉为主的汤面，取名飞云直上。

天上居家大业大，汤面也是他家的招牌，主厨做了一碗阳春面，据说是她祖上的秘方。

阳春面人人都知道做法，但是不同人做的味道天差地别，比的就是各家的秘方，谁更胜一筹。

一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，一勺桥头，秘制酱油，再烫上两颗挺阔爽脆的小白菜。

人人都知道做法，但不是人人都能做得出来。

黄家家主黄筠十分喜爱阳春面，吃了一碗还意犹未尽，看向何龙，“何大厨，不知能否给老身再来一碗。”

“黄家主放心，比赛结束，天上居即刻奉上阳春面。”

黄筠点头，左手摩擦左手大拇指上的玉扳指，家仆站在身后拿着手绢帮她擦汗。

黄二爷黄娴搂着自己最喜欢的小侍，两人坐在茶馆，手上一人捧着一碗阳春面。

何嘉泽是个娇生惯养的男子，平日里的吃食也是往山珍海味上靠齐，阳春面这种平民食品，他已经很久没有吃过了。

两人看着眼前的阳春面都有些嫌弃，她们这种身份的人吃阳春面有点自掉身价。八壹中文網

黄娴下意识看向下方看台中央的大姐，自家大姐也是极为挑剔的人，现在捧着碗吃的头也不抬，看样子是真的好吃。

黄娴看着面前的阳春面，热气腾腾卖相极佳，还是准备硬着头皮尝一尝。

“入口香醇，猪油的香气，酱油把汤面染成褐色，小白菜汆汤过后更显得脆嫩，面条根根分明，每一根都裹满了油光，汤底清亮，所有味道融合在一起组成一个字，鲜！”

“嗯？嗯！泽儿快尝尝，这面是真不错！”

何嘉泽见黄娴吃得香，纠结再三夹起一把面吃起来。

“嗯！！！！好好吃，没想到这面看着简单，吃起来滋味甚好！”

两人没讲几句就专心吃起面来，可惜一百份的阳春面只是小小一碗，几口下去面就见了底。

周围幸运拿到面条的百姓，吃完面个个都一脸餍足。

云轩酒楼用力过猛，听见鲜字，又是面食主题，直接鲍鱼花胶一锅炖，什么名贵什么往里加，面条粘软，出锅没多久就坨成一团，一锅乱炖食材味道互相充斥，吃一口让人腻的慌。

李成夏看见这碗面一口没动就让人撤下去，靳玉和黄筠在吃过阳春面和河豚汤面之后，也对眼前这碗不知道什么东西组成的面下不去口。

是以云轩酒楼的一百份面条没几人想试吃，摊子无人问津，凄凉的很。

黑马洛神酒楼发挥超常，一贯的漂亮精致的摆盘，七彩的面条跟其他酒楼相比十分吸引眼球，取名霓虹，虽然面条滋味稍微不足，但是胜在创意造型好，破受百姓欢迎。

李成夏三人看着七彩面条也是很喜欢，特别是李成夏，厨师最不能丢失的就是创新，只有不断前行，开发更多未知的菜品，一个厨子才算能出师。

“时间到！所有人不能再碰任何东西。”关永元大声喝止。

比赛一直持续到傍晚，比赛时间不算长，主要是统计票数费了许多功夫。

关永元今天大饱口福，吃得裤腰带勒紧了一圈，“第一轮笔试结束，现在宣布各大酒楼本次成绩。”

“天上居，得票96，两人弃票。”

“我就知道天上居很厉害，这么高的得票率，第一稳了。”

“放屁，鼎味轩才是第一，你是不是白马镇人，胳膊肘还往外拐？”

“嘿，我就喜欢天上居，你能拿我怎么样，想跟老娘练练，来啊，我奉陪！”

“吵什么，再吵你们两个就滚到后面去，别打扰我们听票。”

两人转身向后望去，原来是黄家众人站在身后，两人一下子就如同被捏了嗓子的鸡，焉了，两人闭嘴回头，左顾右盼假装看风景。

“鼎味轩，得票93，无人弃票。”

“福记酒楼，得票87，无人弃票。”

“洛神酒楼，得票90，一人弃票。”

“云轩酒楼，得票33，无人弃票。”

“江海酒楼，得票85，无人弃票。”

“福新酒楼，得票78，三人弃票。”

“晚黛山居，得票57，无人弃票。”

“天下酒楼，得票64，五人弃票。”

“第一轮，天上居获胜，第二名鼎味轩，第三名洛神酒楼，第四名福记酒楼，江海酒楼第五，福新酒楼第六，天下酒楼第七。”

“淘汰的是云轩酒楼和晚黛山居，两家酒楼的实力相信大家有目共睹，不过不要灰心，下次鲜味食会再战。”

晚黛山居的掌柜是个佛系女子，她家做酒楼只是其中一项产业，只不过所有产业都叫晚黛山居罢了，她也不怎么在意名次，这次过来打响晚黛山居的名气才是重点。

另一边的云轩酒楼完全不同，中风还没好的掌柜，顶着太阳也要出来观看比赛，刘善不会厨艺，大厨也是个没主见的，有本事但是惧怕刘善的手段，只能听从刘善的指挥，几人一通瞎搞，云轩酒楼连第二轮都没进去就淘汰了。

掌柜的躺在贵妃椅上又晕死过去，刘善站在厨房处到处骂人，企图推卸责任，主厨早就受够了他的冷嘲热讽，额头青筋爆起，攥紧拳头一拳挥过去。

刘善鼻子一痛，手在鼻下一摸，鼻血躺在手心，他两眼一翻，直挺挺向后倒去。

云轩酒楼众人乱成一锅粥。

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第一天顺利结束，李成夏来到鼎味轩找邹仕林，邹仕林翘着腿，眯着眼正在唱戏，看的出来她心情不错。

看见李成夏进来，热情的上前拉她一起坐下，李成夏并不理会，自己走到他刚才的位置对面坐下。

邹仕林也不在意，坐回原处，还是那副笑盈盈的样子。

“多谢李老成全，鼎味轩才能拿到这么好的成绩，来来来，今晚你我二人畅饮一番。”

李成夏甩开邹仕林的手，目光冰冷，讥讽道，“吃饭就不必了，我来是提醒你，希望你信守诺言。”

邹仕林不奇怪李成夏的态度，她不在意的摇摇扇子，身子向后一躺，“当然，我这个人最讲信用了！”

李成夏不予评价，从袖子里掏出一张纸条，放在桌上，“这是明天比试的主题。”

“李老果然深知我心，我就不跟你客气，收下了，呵呵。”

灯儿上前拿起纸条，呈给邹仕林。

只见纸条上的字遒劲有力，行云流水，落笔果决，显出字的主人光明磊落，胸有乾坤，同时又不失狠辣，刚毅果决。

上面只有一个字，“夏。”