宋明贞将一筐鸡蛋和鸭蛋扛了过来，徐慧娘赶忙上前接了下来。

“明贞，你拿那么多蛋做什么？”

擦了擦额上的细汗，宋明贞道：“做皮蛋。”

“皮蛋？”徐慧娘面露不解，“这是什么蛋？”

“就是……”宋明贞也不知该如何跟徐慧娘解释，“反正就是好吃的蛋，等做出来了你就知道了。”

“师妹，又要做什么好吃的。”

原本在一旁做事的胡峥听闻宋明贞又要做东西，忙不迭凑上前来，适才他将那壶汤顺着白菜浇了上去，惹得整个火头营都赞叹不已。

眼睁睁地盯着那颗平平无奇的白菜在他们眼前绽放成一朵莲花。

汤汁清澈却又蕴含多种香味。

胡峥喝完汤还用馒头沾着最后的汤汁，一滴也没剩。

宋明贞与徐慧娘哑然失笑，看了眼胡峥笑道：“你可长点心吧。”

“点心？师妹要做点心？”

“……”

宋明贞无语凝噎，她也是今天才发现胡峥竟然还是个传说中的吃货。

皮蛋是宋明贞穿越之前便知道怎么做的东西，因而她凭借着记忆，从筐子中挑选出没有裂缝的蛋。

将生石灰用水化开，松柏枝、小茴香、花椒、茶叶熬煮两炷香的时间放凉过滤出香料水，随后往石灰粉中加入盐、面碱、以及灶膛里筛出草木灰，跟香料水和成稀泥涂抹在蛋上，裹上稻壳捏紧，放在一个密封的罐子中等待十到十二天的时间。

鸡蛋和鸭蛋会在强碱的作用下发生化学反应，其中的香料水浸渍过后，一个个美味的松花皮蛋便制成了。

“好端端的蛋做的这么黑黢黢，能吃吗？”胡峥皱了眉头，看了眼身旁的徐慧娘。

徐慧娘也从未见过这样的吃法，她微蹙了柳眉，欲言又止。

宋明贞示意胡峥将缸搬去阴凉地，她卸下腰间的围裙，一面去看豆芽菜发的如何，一面向徐慧娘道：“这皮蛋能做的好吃的多的很，可以直接凉拌，也能煮粥。”

想到前世还是有许多人对皮蛋嗤之以鼻，宋明贞道：“就是不知道，这皮蛋好了，你们能不能接受这道美味啊。”

放回皮蛋缸的胡峥皱着眉头，“裹着这些东西放十多天，保不齐都坏了，我可不吃。”

宋明贞挑眉，“说好了，到时候你只许看，不许吃！”

豆芽菜已经发的差不多了，宋明贞取了把剪刀，将豆芽剪了下来放在竹篮里。

“今个儿下午咱们吃豆芽菜。”

“这个可以，我能吃！”胡峥冒头道。

宋明贞撇嘴打趣，“这个你便不怕坏了？”

“这个看着就能吃，哪像你说的那个皮蛋那样，看着就不靠谱。”

许是怕宋明贞不给他吃，胡峥显得格外勤快，主动上前接过宋明贞手上的豆芽菜，堆着满脸笑道：“好师妹，你气量大，不会跟我计较的。”

几人笑着进了厨房。

而后营房的翠香还没等恢复好精神，便被人生拉硬拽扔出了军营。

翠香趴在地上，她不由攥紧了拳头。

“宋明贞，我要你死！”