宋明贞浑然不知早已有人恨毒了自己。
她将豆芽菜洗干净,准备做个【醋溜豆芽】,清洗掉豆芽菜上的皮,用花椒油热火下锅,放葱姜蒜旺火烹炒,倒入醋大火炒熟,临出锅时再浅浅淋一遍醋汁翻炒,这样炒出来的豆芽菜清脆爽口。
胡峥早已急不可耐地拿着筷子在灶台前等候,一等宋明贞将菜端上桌,便夹起一筷头塞入口中。
也不顾烫,便忍不住道:“这豆芽菜……真……真香啊……”
宋明贞见他被烫的说不出一句完整话,她笑着道:“小心烫,慢些吃。”说罢,又给徐慧娘夹了一筷子到碗中,“慧娘,尝尝味道如何。”
徐慧娘可是比胡峥斯文的多,她吹了吹热气,夹了一小筷子入口,酸脆爽口的豆芽菜甚是好吃。
“明贞,你这豆芽菜做的可真好吃,我还是头一回吃呢,没想到豆子竟然还能这样做。”
宋明贞自己也夹了口菜试了试味道,味道正好。
“这豆芽菜不仅能用黄豆发,还能用绿豆发。”
“有什么区别吗?”
宋明贞耐心道:“同样是一斤豆子,绿豆能比黄豆能多泡出一倍的豆芽菜,不过绿豆芽更适合凉拌,黄豆芽清炒熬汤更好吃。”
徐慧娘点了点头感慨道:“还有这么多门道呢,明贞,你懂得可真多。”
宋明贞被夸得有些不好意思,心想现代科技发达,又袭承几千年的历史,可不得比你们这些古人见得多,懂得多。
正说着,就听见火头营外有人叫她,宋明贞出去一看,原是前几日让他们进城捎东西的几个火头兵。
“宋姑娘,你要买的东西,你数数看,我们买的可对?”
宋明贞大致翻了翻,文房四宝还有几册字帖,她将竹篮中的菜刀拿了出来,那是一把轻巧锋利的好刀。
她用手敲了敲,发出清脆的响声。
“这刀是我们特意在城里寻了个老师傅现打的,用的都是好材料,赵师傅若是看到这刀,定然喜欢。”
刀虽是铁制,但煅淬的十分锋利,宋明贞在手中握了握,倒是轻巧方便,她感激道:“有劳几位了,对了,我刚用新发出来的豆芽炒了一盘菜,大家伙从城里赶回来估计饿着呢吧,不嫌弃地进来吃两口。”
宋明贞的手艺众人早已见识过,尤其是先头那几道用素菜做的素荤菜,现在想起来都回味悠长。现下宋明贞又邀请他们吃那个没听过的豆芽菜,几个火头兵四目相对,开口道:“既然如此,那我们兄弟几个就不客气了。”
宋明贞将人迎进灶房,又赶忙再炒了一大盘醋溜豆芽,热了几个馒头端了上去。
“就一道豆芽菜,大家伙别嫌弃,尝尝味道合不合胃口。”
虽然还没动筷子,但这香味早已让人食欲大增,“宋姑娘说的哪里话,您这手艺……”说着便冲她竖了一个大拇指,“您都是江军师钦点的大厨,咱们哥几个能有幸吃您一顿小灶,那都是祖上积德了。”
这些人说话爽朗大气,倒把宋明贞说的有些不好意思。
“大家伙折煞我了,都别说笑了,尝尝味道如何再夸我也不迟。”
尝了口豆芽菜,几人连连称赞,“这赶了一程子路,回来吃这么一个爽口的菜,好吃!”说着便就着豆芽菜咬了一大口馒头。
几人将最后的汤汁也用馒头沾着吃完,摸着肚子感慨道:“咱们火头营里有宋姑娘,真是烧了高香了,要没宋姑娘,我们哪里还知道这一个黄豆还能泡发出豆芽菜吃。”
送走了几个火头兵,徐慧娘便收拾了碗筷去一旁清洗干净,宋明贞将文房四宝从竹篮中拿了出来交给胡峥,“喏,这是给你的。”
见胡峥怔愣了瞬,宋明贞提醒道:“先头不是说好了,咱们俩一块学写字。”
胡峥摸着手上沉甸甸的文房四宝,片刻他眼圈泛红了起来,啜咽道:“师妹,我还以为你说笑呢。”
自来读书识字就是个费钱的事儿,多少人识得自个儿名字便顶了天了。他先头还以为宋明贞随口一说,没想到她当真还牵挂着这事,还给他也买了这文房四宝。
宋明贞失笑,“你说什么话呢,君子一诺千金,虽说我不是君子,但也不能食言而肥啊。”八壹中文網
见胡峥一个半大小伙竟哭的像个一百多斤的孩子,宋明贞心里也有些泛酸,看来九年义务教育,任重而道远啊。
她摆了摆手,“行了行了,你若感激我,就好生学,别三天打鱼两天晒网就好。以后你若是读书有出息了,可别忘了你师妹。”
宋明贞的话带着说笑,胡峥却十分真诚地点了点头,“师妹放心,今后只要是师妹有什么吩咐,我就安全马猴!”
“是鞍前马后。”宋明贞笑着纠正他。
“对对对!鞍前马后!”
胡峥紧紧地抱着文房四宝,生怕谁抢了去,目送着胡峥兴冲冲地出了火头营,宋明贞看了眼竹篮中的菜刀,决定动手再去做几道好菜。
宋明贞预备做一个四菜一汤给赵仁送去。
【红烧排骨】、【醋溜豆芽】、【红烧肉】、【土豆炖鸡块】再配一道【鲫鱼汤】足够了。
跟着系统对话框的菜谱提示,宋明贞做好了菜,顺势将菜收入空间提交给系统,就听见系统的提示音提醒她道:
【今日成功完成八道菜谱,随机奖励菜谱及调料】
她打开菜谱栏一看,系统奖励了她【金华火腿】以及【十三香】的做法。
宋明贞陡然意识到,早起那道开水白菜提交时没有用系统菜谱中的金华火腿,现下就奖励了她这道菜谱,她猜测或许她做菜越缺少什么食材,系统奖励时就更容易出现此类菜谱。
她心下大喜,若是这样的话,她便能用这样的方法获得更多的菜谱奖励。
将所有的菜装进食盒,宋明贞又寻了个块布将菜刀小心翼翼地包裹进去,这才挎着东西前去赵仁休息的营房。
还没进门,就听见赵仁在里面摔了杯子,“让那个畜生赶紧给我滚!”