蒋晴已尽可能解释得通俗，但程俊等人仍是一副迷茫状，唯有老杜蹲下身子，对着蒋晴随意得不能再随意的“构造图”细细思忖了一番，双眼中骤然射出精光：“用这蒸馏之法将酒之精华提炼出来，剩下的便是杂质，妙哉，妙哉！”

果然是酿酒的行家，一点就透，蒋晴很是满意：“如此，我需要你尽快将蒸馏的各种家什尽快置办起来，如需投入银钱，我们来出。”

“锅和炉子都是现成的，”老杜道，“我只是不清楚，这个斗笠似的罩子，是个什么材质？”

蒋晴想：前世里做蒸馏实验的器材，似乎都是玻璃的，但玻璃此物应是清朝才传入了中国，与贞观年相去甚远，于是想了想道：“这个么，材质不一而足，你自己看着办，只要耐高温不易燃，能起到冷却和导流的作用就成。”

“那倒也不难！”老杜头都不抬，此刻他便如同刚捡到武林秘籍的菜鸟，已完全沉迷其中，任谁再与他说话都听不进半句，兀自蹲在地上，用小石子在蒋晴的图旁边写写画画，口中叽里咕噜喃喃自语。

王婶儿笑叹道：“老杜这人就这样，眼里只能有一件事儿。每逢他酿酒的时候，能在作坊里一待数日，谁都叫不出来。”

蒋晴笑道：“我倒觉得，老杜身上有一种精益求精、臻于至善的匠人精神，我大国工匠理应如此。”说罢招呼程俊等人，“咱们走罢，莫要打扰他思考。”

回去的路上，程俊忍不住问道：“这蒸馏酿酒之法，你是如何知道的？”

得，又是这种送命题……蒋晴额角黑了黑，兀自镇定道：“这蒸馏酿酒之法么，汉代就有了，只是没有得到推广，故而用者寥寥，我也是曾在一本古籍上看到过，今日凑巧忆了起来。”

程俊心悦诚服，再度被知识的力量所感染：儿时曾听教书先生苍蝇似的念叨什么“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”。时至今日，程小纨绔才幡然悔悟：原来书中的白纸黑字，真他娘的是可以变成钱的！

程小纨绔第一次流露出对知识的崇敬和渴望，甚至想到：今后自己有了儿子，一定要让他学他娘，好好读书、用心读书，如果不愿意读，就往死里抽他！嗯！

程俊刚暗自下定了决心，抬眸望见走在前面的蒋晴，竟瞬间对自己有“儿子”、“他娘”这样的想法感到汗颜，一张脸不自觉地便烫了起来：小爷我怎么会有这些乱七八糟的想法？而且居然还跟这臭婆娘有关？

堕落了，堕落了……

偏偏程不输心细如发，很没眼色地问：“小爷，你又没喝酒，脸怎么这样红？”

他这开口一问，让程俊愈发尴尬，狠瞪了他一眼，揶揄道：“没什么……酷暑天气，热的！”

蒋晴闻言回头，见程俊果然满脸通红汗流不止，加上一身的青肿，被不输不败一左一右架着，其状不胜惨，“我还要和王婶儿到太平镇上去逛逛，寻个适合卖酒的铺子。四郎若身体不适，不妨先回去歇着。”

程俊此刻正尴尬着，生怕对这臭婆娘再生出什么古怪的想法，便忙不迭答应，被不输不败搀着回去休息了。

程俊美美睡了个回笼觉，醒来已是黄昏时分。蒋晴不知何时已回来，正坐在窗边一张半旧木桌前，一边扒拉算盘一边写写画画。

程俊忍不住踱过去，见一张白纸上被蒋晴横七竖八画了许多条线，瞅得人眼晕，“这是个……棋盘？”

“财务报表，统计卖酒的成本和收益用的。”蒋晴头也不抬地解释了一句，料想程小纨绔也听不懂，“不重要。我方才去太平镇实地考察了一下，镇东头有一家李记茶楼，老板本就是余庆庄上的人，与王婶儿和老杜皆相熟，很乐意在他铺子里代卖咱们庄上的酒。我跟老李谈妥了，每售出一坛酒，给他十文钱的提成。”

蒋晴说罢，又以手托腮蹙眉道：“供货方和销售方都找好了，如今唯一的难题就是：如何将酒宣传出去？”

程俊见她犯愁，忍不住开口道：“所谓酒香不怕巷子深，只要咱们的酒好，何愁卖不出去？”

蒋晴暗叹：这就是古代人和现代人在广告理念方面的差异了，想了想索性给他举个例子：“你在与我成亲之前，对于长安城各个世家门第的千金贵女可有了解，可知道哪几位小姐名声在外？”

程俊想了想：自己素来不屑于这等家长里短的闲话，无奈身边有两个尚未娶妻又不甘寂寞的单身损友，终日厮混在一起，耳濡目染倒也听了一些。“据说，房相家的嫡幺女才德出众，但为人古板无趣，人送绰号‘瓷美人’；魏老大人家的孙女倒是活泼且能言善辩，与人吵架战无不胜；杜尚书家的女儿生得肤如凝脂、貌若天仙，只可惜唇角上有颗与她爹一模一样的大痦子，很是煞风景。”

听程小纨绔品评名门贵女如数家珍，蒋晴心底竟生出一丝不悦，但为了讲清楚道理，仍耐着性子解释：“四郎可想过，这些世家千金若终日深居闺中、足不出户，她们这些评价又是如何传到你们这些王孙公子耳朵里的？”

“呃……”

“事实上，这些名门高第的后宅妇人们，借春花开、夏荷美、秋叶红、冬雪至等各种无聊借口，举办各种无聊的赏花游园、烹茶诗会，就是为了给自家的女儿们一个走出家门、争芳斗艳、施展才华，供其他世家女眷们品鉴的机会。换言之，是为了把自家女儿推销出去，然后么……卖个好价钱。”

程俊砸砸嘴，想想自家妹子程姣，也时常百般不情愿地被母亲带出去参加各种社交活动，期间打坏了别人家的杯盘碗盏、婢女小厮无数……虽说推销女儿这说法不甚中听，但似乎确是这么个理儿。

“好酒与世家贵女是一样的道理，无论品相再出众，深藏阁中也是无人问津，必须想法子宣传得人尽皆知，人人心向往之，才有大卖的可能……你干嘛这么看我？”

程俊面色古怪地盯着侃侃而谈的蒋晴，很想告诉她：当年蒋御史家的女儿，也是以才貌双全、才情出众而闻名于长安贵圈的。可如今娶她已有两月余，不但未听她吟过一句诗、抚过一声琴，反而满肚子的古怪主意和生意经……

由此可见，名声这种东西并不可靠，正如他程俊虽有不学无术的纨绔名声在外，内里却是个侠肝义胆、嫉恶如仇的热血青年。

程俊竟从蒋晴身上莫名找到了心理平衡，心情一阵舒坦，索性帮她出出主意：“人尽皆知么……不如从教坊司寻几个漂亮姑娘，在闹市中捧着酒坛子唱歌跳舞，定能引得不少人驻足观看！”

蒋晴眼前一亮：“这主意倒是靠谱！请姑娘的银子你出？”

“……当我没说！”

动脑子这等事，实在不适合程俊，他深觉自己也帮不上多大忙，于是继续倒头睡去，养精蓄锐，打算与王老五决战打谷场之巅。

熟料第二日，便有他擅长之事找上门来。

彼时程俊正睡得迷迷糊糊，便闻门外一阵熟悉……且并不悦耳的吵嚷声传来：“四娘子！四娘子！我鼓捣出来咧！”

这声音的主人显然大喜过望，竟是毫不顾忌地推门就冲了进来。

程俊被扰了好眠很是不悦，从床帏里探出头来怒斥道：“吵吵什么？谁让你进来的？吃了狗胆了？”

正在屋内四处寻觅的老杜闻言转头，“这不是气宇轩昂的四公子么！”说罢顿觉明悟一般，用绿豆眼往床帏里面瞟，“四娘子在……”

“她没在这儿！若在这儿小爷早给你乱棍打出去了！”程俊气鼓鼓道，“乱闯女主人的房间，我看你是活腻味了！这些下人们也是活腻味了，竟没人在门口拦着！桃儿杏儿、不输不败这些混账东西都死哪儿去了？”

老杜讪讪地看着四公子发脾气，觉得此地不宜久留，久留有挨揍的危险，于是赶紧恭谦道：“既然四娘子不在，那小人就告退……”

“谁让你走了？”程俊语气依旧不善，“你找她什么事儿啊？”

老杜只得实话实说：“昨日四娘子所说那种‘蒸馏器’，小人不才，鼓捣了一夜，终于鼓捣出来了！”

“当真？”程俊眼睛亮了亮，“也就是说，如今可以酿那种有……有……”他努力回忆半天，愣是没想起蒋晴昨日说的“酒精”两个字，“那种酒劲儿特别大的酒了？”

“正是！小人正打算开锅酿酒，故而想请四娘子去看看。”

程俊一骨碌爬起来：“不晓得这婆娘大清早的干嘛去了，不过没关系，小爷随你去看看！”

一想到能喝上烈酒，程俊便顾不上浑身的伤痛，一路兴冲冲跟着老杜回了他家。一进酿酒作坊，便见墙边炉台上正摆着一只大铁锅，上面倒扣着一只偌大的……斗笠？